Продукт, який необхідний організму при дисбактеріозі
19:45, 26 Жов 2021 · Категорія: Харчування · Переглядів 3434 ·
Нутригенетик Андрій Золотарьов розповів, який продукт може боротися з дисбактеріозом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Продукт від дисбактеріозу
![]() |
За словами лікаря, таким продуктом є квашена капуста. Він підкреслив, що вона корисніша за сирий овоч. Це пов'язано з великою кількістю вітаміну С, та її здатністю провокувати процес бродіння в кишечнику, активуючи тим самим дію вітаміну. Таким чином, страва допомагає справлятися ще з авітамінозом та цингою.
"Часто забувають про найголовнішу унікальну властивість продукту: саме квашена капуста може практично повністю вирішити проблему з дисбактеріозом. Справа в тому, що вона містить у собі досить велику кількість харчових волокон, які є гарним підживленням для вашої мікрофлори, а імунітет залежить саме від роботи кишечника", - розповів експерт.
Фахівець порекомендував ретельно промивати овоч перед приготуванням, а також використовувати менше солі та оцту, щоб не знизити корисність продукту. У готовому вигляді її волокна повинні бути досить щільними. Крім того, він попередив, що при всій користі продукт має протипоказання, тому перед його вживанням необхідна консультація лікаря.
"Часто забувають про найголовнішу унікальну властивість продукту: саме квашена капуста може практично повністю вирішити проблему з дисбактеріозом. Справа в тому, що вона містить у собі досить велику кількість харчових волокон, які є гарним підживленням для вашої мікрофлори, а імунітет залежить саме від роботи кишечника", - розповів експерт.
Фахівець порекомендував ретельно промивати овоч перед приготуванням, а також використовувати менше солі та оцту, щоб не знизити корисність продукту. У готовому вигляді її волокна повинні бути досить щільними. Крім того, він попередив, що при всій користі продукт має протипоказання, тому перед його вживанням необхідна консультація лікаря.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: