Вживання кави пов'язують зі гіпертонією

Гіпертонія – підступна патологія, що підвищує ризик тяжких проблем серцево-судинної системи, включаючи інфаркти та інсульти. Здорове харчування допомагає знизити тиск, але іноді не дуже зрозуміло, від чого саме слід утриматися. Цілком можливо, що одним із перших напоїв, які мають викреслити зі свого життя гіпертоніки, є кава. Це тим більше сумно, якщо врахувати, що каву люблять мільйони людей, а різні наукові дослідження пов'язували каву з різноманітними перевагами для здоров'я від зміцнення інтелекту до довголіття.

І ось дослідження показало, що кава може призвести до гострого підвищення артеріального тиску. Дві-три чашки цього напою збільшували артеріальний тиск на 3- 14 мм ртутного стовпчика, а діастолічний на 4-13 мм. Якщо людина нечасто вживає напої з кофеїном, то кава може викликати ще більше стрибок артеріального тиску.

Складність у тому, що у кожної порції кави міститься головний інгредієнт кофеїн. Щоденне вживання кави літніми людьми збільшувало артеріальний тиск. Хоча це зростання зафіксовано, воно не було статистично значущим. А в цьому напої також містяться і корисні компоненти, наприклад, поліфеноли, відомі своєю здатністю знижувати артеріальний тиск у тривалій перспективі.