4 причини, чому складні вуглеводи корисніші за прості

07:30, 25 Тра 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 1094 ·

Так, вуглеводи бувають різними. Чим же вони відрізняються?

повільні вуглеводи

Вуглеводи - це "енергетичне паливо" для нашого організму. Крім цього, вони беруть участь у жировому та білковому обміні, разом з білками утворюють деякі ферменти та гормони, покращують роботу травної системи.

1. Будова. Прості вуглеводи утворені однією чи двома молекулами цукру. Складні містять складніші молекулярні структури (комплекси з простих цукрів).

2. Засвоєння. Складні вуглеводи засвоюються довше простих, у цьому їхня головна перевага. Вони довго розщеплюються в організмі, поступово вивільняючи енергію.

3. Повноцінність. Прості вуглеводи – неповноцінні. У них немає клітковини (харчового волокна) і мало мікронутрієнтів. А ось складні вуглеводи несуть більше поживної цінності. Вони є і клітковина, і мікронутрієнти.

4. Дія вуглеводів на концентрацію цукру на крові. Цукор із простого вуглеводу дуже швидко надходить у кров і викликає короткочасний приплив сил та енергії. Складні всмоктуються повільно і не викликають швидкого стрибка глюкози.

Повільні вуглеводи: чорний і цільнозерновий хліб, коричневий та дикий рис, овочі та несолодкі фрукти, бобові.

Швидкі вуглеводи: білий хліб, білий рис, цукор, солодощі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: вуглеводи

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Продукти, які підтримують здоров'я нирок
8:00: Чому високий вміст заліза в яблуках - це добре, а у вині - погано
22:00: Чому людину може нудити після жирної їжі
20:00: Продукт, який надзвичайно корисний для вагітних
16:00: Морозиво варто вживати для профілактики ангіни
12:00: До чого може призвести повна відмова від цукру
10:00: Що може дати людині відмова від глютену
8:00: Спеція, котра чудово впливає на нирки та знижує рівень цукру в крові
20:00: Продукт, який допомагає жінкам рідше хворіти на рак молочної залози
16:00: Домашній попкорн виводить з організму поганий холестерин та канцерогени
12:00: Чому продукти з холестерином не можна виключати з раціону
22:00: Що означає правило тарілки і як його дотримуватися
20:00: Що треба випити вранці, щоб запустити всі процеси в організмі
16:00: Ягода, котра допомагає боротися з розвитком раку
12:00: 5 правил смаження продуктів, які вбережуть ваше здоров'я
8:00: Фрукт, надлишок споживання якого підвищує ризик атеросклерозу
22:00: Корисні способи приготування відбивних
20:00: Чи можна вилікувати всі хвороби виключно дієтою
18:00: Плюси і мінуси від вживання сиропу топінамбура
16:00: Прянощі, котрі заважають коронавірусу розмножуватися
12:00: Овочі, які зміцнюють стінки судин та знижують вагу
8:00: Смачний фрукт покращує когнітивні функції мозку
20:00: Що варто їсти для повернення до правильного харчування після свят
16:00: Як правильно мити фрукти та овочі, щоб не підхопити інфекцію
14:00: П'ять ефективних вітамінів для боротьби з коронавірусом
10:00: Чому деяким людям не можна їсти картоплю, помідори, баклажани та перець
8:00: Фрукт, який запобігає розвитку тромбозу та остеопорозу
22:00: Як позбутися наслідків новорічного застілля
18:00: Найкращі продукти для розрідження крові
16:00: Морепродукт, який є чудовою профілактикою онкології
12:00: Шкідливий напій для людей з високим рівнем холестерину
8:00: Користь від червоної ікри та кому її не можна їсти
20:00: Правильне харчування після активного тренування
18:00: Корисне та смачне детокс-смузі
16:00: Найбільш небезпечне поєднання страв на новорічному столі
14:00: Топ-5 способів схуднення без підрахунку калорій
12:00: Ідеальний напій для новорічного ранку
8:00: Як не набрати зайву вагу на новорічному застіллі
22:00: Горох корисний для волосся, шкіри та нігтів
20:00: Продукт, котрий є чудовою профілактикою раку

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.802 Mb

4 причини, чому складні вуглеводи корисніші за прості

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: