4 причини, чому складні вуглеводи корисніші за прості

07:30, 25 Тра 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 1434 ·

Так, вуглеводи бувають різними. Чим же вони відрізняються?

повільні вуглеводи

Вуглеводи - це "енергетичне паливо" для нашого організму. Крім цього, вони беруть участь у жировому та білковому обміні, разом з білками утворюють деякі ферменти та гормони, покращують роботу травної системи.

1. Будова. Прості вуглеводи утворені однією чи двома молекулами цукру. Складні містять складніші молекулярні структури (комплекси з простих цукрів).

2. Засвоєння. Складні вуглеводи засвоюються довше простих, у цьому їхня головна перевага. Вони довго розщеплюються в організмі, поступово вивільняючи енергію.

3. Повноцінність. Прості вуглеводи – неповноцінні. У них немає клітковини (харчового волокна) і мало мікронутрієнтів. А ось складні вуглеводи несуть більше поживної цінності. Вони є і клітковина, і мікронутрієнти.

4. Дія вуглеводів на концентрацію цукру на крові. Цукор із простого вуглеводу дуже швидко надходить у кров і викликає короткочасний приплив сил та енергії. Складні всмоктуються повільно і не викликають швидкого стрибка глюкози.

Повільні вуглеводи: чорний і цільнозерновий хліб, коричневий та дикий рис, овочі та несолодкі фрукти, бобові.

Швидкі вуглеводи: білий хліб, білий рис, цукор, солодощі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: вуглеводи

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

13:00: Чи можна пити холодний квас у спеку
1:19: Вчені назвали напій, який може покращити настрій
18:09: Дієтологи попередили про небезпеку надмірного вживання бананів
17:20: Яку воду краще пити в спеку — і як це впливає на організм
15:21: Чому кавун та диню не можна поєднувати з алкоголем
9:30: Що пити при підвищеному тиску: два популярні напої
8:25: Найкращі продукти для бадьорості, які замінять каву
15:34: Вживання картоплі шкідливе для здоров’я
9:38: Лікарі порадили не починати день із чашки кави
22:00: 4 корисні продукти для легкого дихання
20:00: Дві найкращі дієти для підтримки дихальної функції
16:00: П'ять кроків до покращення раціону для здоров'я дихальної системи
12:00: Скільки води треба пити щодня, якщо є проблеми з легенями
8:00: Продукти, котрі не можна їсти при задишці
22:00: Який овоч може похвалитися цілим складом вітамінів
18:00: Їжа, котра знижує ризик виникнення раку та ожиріння
14:00: Овоч, який пришвидшує обмін речовин мінімум на 25%
10:00: Додаток до каші для клітковини та калію
8:00: Небезпечний вуглевод, котрий людина непомітно з'їдає у великій кількості
22:00: На чому краще варити пшеничну кашу
20:00: На що звернути увагу при виборі спортивного харчування
16:00: Чому чайний гриб з магазину може вдарити по здоров'ю
12:00: Солодкий нектар стимулює відкладення вісцерального жиру
8:00: Рослинне молоко, яке провокує різкий стрибок цукру в крові
20:00: Як саме рослинні олії можуть нашкодити здоров'ю
16:00: Популярний напій, який перевантажує і руйнує печінку
12:00: Чому малим дітям варто давати безмолочні каші
8:00: Які каші варто першими вводити у прикорм малюку
20:00: Чудовий напій для зниження холестерину
16:00: У чому користь від вживання масла гхі
12:00: Гострий продукт, котрий зменшить хронічну закладеність носа
8:00: Імбир знімає спазм судин та бореться з нападами нудоти
20:00: Три поради для ефективного засвоєння білка в організмі
16:00: Пряність, яка чудово захищає підшлункову залозу
12:00: Топ-9 продуктів для покращення травлення
8:00: Що треба покласти в булгур, аби зробити його максимально корисним
18:00: Ідеальний продукт для жінок віком 40+
12:00: Продукти, які блокують засвоєння заліза у жінок
8:00: Їжа, яка допоможе знизити ріст бляшок у судинах
20:00: Які продукти вважаються дуже алергічними

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.802 Mb

4 причини, чому складні вуглеводи корисніші за прості

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: