4 причини, чому складні вуглеводи корисніші за прості

07:30, 25 Тра 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 1081 ·

Так, вуглеводи бувають різними. Чим же вони відрізняються?

повільні вуглеводи

Вуглеводи - це "енергетичне паливо" для нашого організму. Крім цього, вони беруть участь у жировому та білковому обміні, разом з білками утворюють деякі ферменти та гормони, покращують роботу травної системи.

1. Будова. Прості вуглеводи утворені однією чи двома молекулами цукру. Складні містять складніші молекулярні структури (комплекси з простих цукрів).

2. Засвоєння. Складні вуглеводи засвоюються довше простих, у цьому їхня головна перевага. Вони довго розщеплюються в організмі, поступово вивільняючи енергію.

3. Повноцінність. Прості вуглеводи – неповноцінні. У них немає клітковини (харчового волокна) і мало мікронутрієнтів. А ось складні вуглеводи несуть більше поживної цінності. Вони є і клітковина, і мікронутрієнти.

4. Дія вуглеводів на концентрацію цукру на крові. Цукор із простого вуглеводу дуже швидко надходить у кров і викликає короткочасний приплив сил та енергії. Складні всмоктуються повільно і не викликають швидкого стрибка глюкози.

Повільні вуглеводи: чорний і цільнозерновий хліб, коричневий та дикий рис, овочі та несолодкі фрукти, бобові.

Швидкі вуглеводи: білий хліб, білий рис, цукор, солодощі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: вуглеводи

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

18:00: Що корисніше: свіжі фрукти чи сухофрукти?
16:00: Ідеальний спосіб приготування овочів для дієтичного харчування
14:00: Як приготувати кабачки, щоб вони найкраще засвоювалися організмом
12:00: Запікання цього овоча позбавляє його вітаміну С
10:00: Переваги від вживання сирих кабачків
8:00: Овоч, який найкраще допоможе знизити тиск
20:00: Корисні чи шкідливі? Що варто знати про термічно оброблені помідори
18:00: Яким чином консервовані помідори приносять користь організму
16:00: Плюси та мінуси від вживання сирих помідорів
14:00: Дієтологи назвали абсолютно найкращий продукт для схуднення
8:00: Продукти, на котрі варто звернути увагу людям з другою групою крові
22:00: Чому кабачок настільки популярний у тих, хто хоче схуднути
20:00: Фрукти, котрі заборонено їсти під час застуди
16:00: Овоч, котрий чудово регулює артеріальний тиск та рівень холестерину
14:00: Три однозначні плюси від вживання кабачків
12:00: Топ-4 способи найкращого приготування курки
8:00: Вчені назвали найбільш шкідливий горіх
22:00: До чого може призвести надмірне споживання овочів та фруктів
18:00: Зелений овоч для згортування крові та здорового зору
16:00: Овоч, котрий здатен захистити від раку
12:00: Продукти, які можуть заважати людині заснути
8:00: Найбільш ефективний чай проти метеоризму
20:00: Кому взагалі не варто їсти моркву
18:00: Чому в людини виникає печія
12:00: Зелень, яка допомагає серцю та очам і має протизапальні властивості
10:00: Харчування, яке допоможе впоратися з симптомами клімаксу
8:00: Горіх, котрий знижує рівень холестерину та захищає від інфаркту
22:00: У якому випадку вживання мигдалю може бути шкідливим
18:00: Смачний горіх, котрий здатен захистити від раку
14:00: Продукти, котрі варто їсти людям з першою групою крові
10:00: Овоч, котрий допомагає крові згортатися та зміцнює імунітет
8:00: Напої, вживання яких згубно діє на мозок
20:00: Поєднання продуктів, яке швидко знизить рівень холестерину
16:00: Що буде з людиною, яка повністю відмовиться від цукру
12:00: Продукти, які знижують рівень цукру в крові
8:00: Вчені зруйнували міф про те, що ананас допомагає схуднути
20:00: Що буде з організмом, коли щодня з'їдати жменю фісташок
16:00: Смачний овоч, який покращує нервову систему та робить людину щасливішою
14:00: Найкращі напої для схуднення
10:00: Як часто можна їсти морозиво без шкоди для здоров'я

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.802 Mb

4 причини, чому складні вуглеводи корисніші за прості

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: