Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Топ-7 корисних властивостей капусти

00:20, 20 Вер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 538 · 

Хто б міг подумати, що звичайна капуста може принести стільки користі!

капуста

капуста



1. Високий вміст макро-і мікроелементів відрізняє білокачанну капусту. До її складу входять, зокрема, калій, магній, фосфор, кальцій та залізо. Також продукт багатий на вітаміни - А, В1, В2, В6, C, E, РР, U. Дорослій людині достатньо з'їдати 200 г сирої капусти або 100-150 г квашеної, щоб заповнити добову потребу організму у вітаміні С. Важливо, що аскорбінова кислота зберігається в овочі довгий час, не втрачаючи своїх властивостей.

2. Вітамін U (S-метилметіонін), що міститься в овочі, допомагає нормалізувати рівень кислотності травного соку і загоювати пошкодження слизових оболонок, лікувати гастрит, а також виразки шлунка і 12-палої кишки. Також ця амінокислота має властивості антидепресанту.

3. Вітамін К сприяє правильному обміну речовин та нормальній роботі печінки, загоєнню ран, формуванню кісток та здоров'ю зубів, активізує регенерацію тканин, підвищує згортання крові.

4. Вітаміни групи В необхідні для здоров'я та краси волосся, нігтів та шкіри, регулюють діяльність нервової системи.

5. Солі калію дозволяють боротися з набряками, тому капуста корисна людям, які мають проблеми з нирками. Цей елемент має відхаркувальну дію, що є особливо цінним при застудних захворюваннях.

6. Нейтральний показник кислотно-лужного балансу в капустяному соку робить овоч корисним для тих, у кого знижена кислотність шлункового соку.

7. Холін, що міститься в капусті, нормалізує жирові обмінні процеси в організмі, знижує рівень холестерину в крові, запобігає утворенню жовчного каміння.

А ви любите капусту?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    3:27
    Вчені виявили рідкісний цукор, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
    10:39
    Сир з пліснявою: кому лікарі категорично не радять їх вживати
    0:51
    Названі продукти, які не можна вживати з чаєм
    14:29
    Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня
    22:54
    Лікарі пояснили чому не можна відмовлятися від вечері
    22:36
    Лікар-онколог назвав продукт, який варто виключити з раціону
    11:09
    Дієтологи вважають пельмені, піцу і шаурму безпечними для фігури
    11:19
    Вчені: Помірне вживання кави знижує тиск
    0:06
    Чому болить голова, коли ви їсте морозиво
    0:00
    Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
    0:34
    Лікар порадила не їсти деякі продукти при застуді
    17:12
    Вчені розповіли про користь сиру для схуднення
    13:10
    Чи можна пити з ранку вчорашній чай
    23:32
    Науковці розкрили небезпечні наслідки вживання імбиру
    0:27
    Що пити перед сном, щоб м’язи росли швидше — відповідь лікаря
    21:57
    10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами
    12:02
    Вівсянка на сніданок — користь чи звичка з минулого? Пояснюють дієтологи
    23:29
    Зелений смузі вранці: користь чи тренд? Дієтологи пояснюють, чому це не просто мода
    10:58
    Лимонна вода натщесерце — чи дійсно це так корисно? Коментарі лікарів
    18:07
    Авокадо щодня: дієтологи назвали 5 причин додати його в раціон
    17:34
    Солодке життя: як скоротити споживання цукру й не втратити радість
    23:25
    Харчування з 8-годинним інтервалом допоможе стабільно скинути вагу
    0:55
    Скільки морозива можна з'їсти в день без шкоди для здоров'я
    10:16
    Чому полуницю корисно їсти з хвостиками, - пояснює дієтолог
    22:31
    Як правильно їсти яйця, щоб отримати максимум користі?
    22:18
    Лікарі розповіли з якими ліками не можна їсти полуницю
    20:39
    Дієтолог назвала продукт, який не можна їсти після 40 років
    23:28
    5 фруктів, які спалюють жир швидше, ніж тренування
    18:12
    Простий фрукт визнаний вченими продуктом довголіття
    22:46
    Лікарі назвали сік, який допоможе краще спати
    0:00
    Здорове харчування - запорука довгого благополучного життя
    23:20
    Чотири категорії людей, кому їсти черешню треба з обережністю
    12:16
    Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
    22:35
    Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
    13:17
    Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
    12:56
    Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися
    23:58
    Чому повна відмова від жирів може нашкодити?
    13:37
    Як може нашкодити організму зелений чай
    19:48
    Що таке харчова реабілітація і чому вона важлива?
    9:04
    Лікарка назвала три шкідливі ранкові звички
    Здоров'я в соцмережах: