Вчені наполягають на користі жирів в дієті

11:00, 16 Гру 2014 · Категорія: Наука, Харчування, Дієти · Переглядів 1915 ·

Під час дієти ми часто відмовляємося від жирів, але насправді, багато корисних речовин засвоюються організмом лише в поєднанні з жирами. Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".

жири корисні

Міф: жир шкідливий

Насправді жир корисний! Можна сміливо додавати його в свій раціон. Якщо вживати жир в малих кількостях, він повністю засвоюється організмом і, крім того, служить постачальником корисних речовин.

Міф: для салату потрібно вибирати нежирні заправки

Вчені виявили, що салат, присмачений невеликою кількістю масла, краще засвоюється організмом і допомагає витягувати з овочів всі поживні речовини.
Додавайте в салати козячий сир, оливкову олію, авокадо і горіхи. Це зробить вас більш здоровими і стрункими.

Міф: знежирене молоко корисніше

Дослідження показують, що вітаміни в цілісному молоці, такі як вітамін A, D, Е і К, є жиророзчинними. Це означає, що організм їх засвоює тільки разом з жиром. Виняток цього компонента з молока робить його марним. Так що якщо ви п'єте молоко, віддайте перевагу цільному: вітаміни А, D, Е і К збережуть зуби і кістки здоровими і підвищать імунітет.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Жири, від яких ви не потовстієте

Міф: вершкове масло менш корисна, ніж оливкова олія
Вершкове масло - натуральний продукт і не містить ніяких шкідливих добавок, проте багатий на природні жирні кислоти CLA, що допомагають знизити ризик серцево-судинних захворювань. CLA також покращує аромат їжі, і готування на вершковому маслі робить продукти більш м'якими.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: наука, харчування, дієти

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:40: Лікар розповіла про модну дієту, яка викликає подагру
23:00: Чи порушують смартфони якість сну – нове дослідження вчених
20:31: Вчені з’ясували, які продукти викликають безсоння
10:24: Вчені розповіли про дивовижну властивість коноплі
9:05: Вчені виявили білок, який зупиняє старіння клітин
23:08: Вчені підтвердили користь зеленого чаю для здоров’я серця
22:20: Вчені з’ясували, як сауна впливає на кров’яний тиск
13:20: Вчені довели: прогулянки на природі знижують рівень стресу та покращують психічне здоров’я
9:08: Як вода впливає на здоров'я: нові дослідження відкривають несподівані факти
8:41: Їстівна упаковка — інновація у харчовій індустрії 2025 року
17:36: Сміх подовжує життя: нове підтвердження від науковців
13:19: Чашка кави на день знижує ризик депресії на 30% – нові дані науковців
8:52: Нове відкриття у боротьбі зі стресом: як прогулянки на природі впливають на мозок
23:37: Медики розповіли яка група крові притягує певні хвороби
10:36: Вчені: На порожній шлунок краще запам’ятовується інформація
16:39: У Південній Кореї розробили препарат, який відновлює зламані кістки
9:30: Вчені виявили бактерії, які допоможуть боротися з алергією
6:30: Експерти пояснили, як фастфуд впливає на пам'ять
12:30: Науковці з'ясували причину утворення нових нервових клітин
6:30: Вчені: Здорове харчування продовжує життя на 10 років
17:30: Спеціалісти вже сумніваються у користі антиоксидантів
12:33: Що варто знати про алергію на горіхи
7:30: Нетрадиційні засоби проти мігрені, бородавок та кашлю
8:30: Несподівана їжа, котра захищає мозок від дегенерації
17:30: Метод, який допоможе засинати за 1 хвилину
17:30: Чому люди діляться на жайворонків та сов
1:20: Які аналізи треба здавати при ожирінні, діабеті та курінні
10:30: Якість повітря впливає на роботу мозку
13:52: Хвороба Лайма, антибіотикорезистентність та ВІЛ: новий номер журналу "Превентивна медицина"
7:30: Чотири ознаки людини, які приваблюють комарів
6:30: Вчені пояснили вплив харчування на проблеми з серцем
10:30: Їжа, котра спричиняє швидку втрату пам'яті
15:30: Пасивне куріння здатне викликати деменцію
23:30: 4 погодні явища, які негативно впливають на людей
23:30: Спеціалісти: Людям з ревматизмом апельсини заборонені
7:30: Вчені виявили нову хворобу, яка враджає користувачів комп'ютера
10:30: Як атмосферний тиск впливає на здоров'я людини
23:30: Вчені: Емоційний шок може викликати раптову смерть
23:30: 4 способи підтримати роботу мозку
9:30: Вчені назвали тривалість сну, яку не варто перевищувати

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 14 | Генерація сторінки: 0.36 сек | 5.088 Mb

Вчені наполягають на користі жирів в дієті

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: