Надмірне вживання солі: чим загрожує?
06:20, 27 Жов 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1646 ·
Сіль може призводити до розвитку недоумства.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкода від вживання солі
|
У Національному Інституті неврологічних розладів та інсульту вчені виявили нову небезпеку солі.
Фахівці дізналися, що високе споживання солі викликає когнітивні порушення аж до деменції.
Були проведені дослідження на мишах, які вживали в їжу багато натрію. У них почали проявлятися симптоми недоумства. Сіль стала причиною негативних змін в кишечнику, і зменшення припливу крові до мозку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Популярний міф про сіль
При детальному дослідженні виявилося, що порушення виникли через накопичення тау-білка. Коли вчені заблокували ген, що кодує тау-білок, сольова дієта більше не викликала недоумство.
Зв'язок між вживанням солі і надлишком тау-білка необхідно ще вивчити.
Фахівці дізналися, що високе споживання солі викликає когнітивні порушення аж до деменції.
Були проведені дослідження на мишах, які вживали в їжу багато натрію. У них почали проявлятися симптоми недоумства. Сіль стала причиною негативних змін в кишечнику, і зменшення припливу крові до мозку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Популярний міф про сіль
При детальному дослідженні виявилося, що порушення виникли через накопичення тау-білка. Коли вчені заблокували ген, що кодує тау-білок, сольова дієта більше не викликала недоумство.
Зв'язок між вживанням солі і надлишком тау-білка необхідно ще вивчити.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










01/12/2025
Продукт, котрий захищає від раку кишківника
01/12/2025
Найнебезпечніші періоди доби для гіпертоніків та діабетиків
01/12/2025
Їжа для профілактики гастриту та виразки шлунку
01/12/2025
Чому не можна терпіти біль внизу живота під час місячних



