Лікарка розповіла, як правильно готувати червоне м'ясо

16:00, 20 Гру 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 2844 ·

Вживання так званого червоного м'яса слід обмежити, але відмовлятися від нього не варто. При цьому існують певні способи виготовлення цього продукту, які рекомендують фахівці

Лікарка розповіла, як правильно готувати червоне м'ясо

Лікар-дієтолог, кардіолог Асіят Хачирова розповіла, що в червоному м'ясі міститься гемове залізо, яке дуже добре засвоюється організмом і підтримує гемоглобін у крові. Тому такий продукт має бути присутнім у раціоні.

"Але з ним корелюють великі ризики розвитку онкологічних та серцево-судинних захворювань. Тому його рекомендовано їсти не частіше двох-трьох разів на тиждень", - зазначає експерт. Вона рекомендує вживати тушковане, варене або приготовлене в грилі червоне м'ясо. Саме такі способи приготування вважаються найбільш здоровими та дієтичними.

Асіят Хачирова попереджає, що потрібно стежити за тим, щоб на м'ясі не утворилася чорна скоринка під час пригорання. Також зазначається, що м'ясо, підсмажене на відкритому вогні, краще, ніж на сковорідці з маслом. Але в цьому випадку краще використовувати маринад без майонезу. Приготовлене таким чином м'ясо можна вживати раз на тиждень у невеликій кількості.

З усіх питань, пов'язаних із здоров'ям, необхідно звернутися за консультацією до фахівця.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: м'ясо, приготування, рецепт, порада

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

0:33: Сметана vs майонез: дієтологиня сказала що краще
23:27: Який овоч здатний захистити від тромбів та "поганого" холестерину
8:39: Як уникнути харчових отруєнь у літню спеку
0:59: Вчені назвали напій, який знижує ризик розвитку раку
3:27: Вчені виявили рідкісний цукор, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
10:39: Сир з пліснявою: кому лікарі категорично не радять їх вживати
0:51: Названі продукти, які не можна вживати з чаєм
14:29: Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня
22:54: Лікарі пояснили чому не можна відмовлятися від вечері
22:36: Лікар-онколог назвав продукт, який варто виключити з раціону
11:09: Дієтологи вважають пельмені, піцу і шаурму безпечними для фігури
11:19: Вчені: Помірне вживання кави знижує тиск
0:06: Чому болить голова, коли ви їсте морозиво
0:00: Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
0:34: Лікар порадила не їсти деякі продукти при застуді
17:12: Вчені розповіли про користь сиру для схуднення
13:10: Чи можна пити з ранку вчорашній чай
23:32: Науковці розкрили небезпечні наслідки вживання імбиру
0:27: Що пити перед сном, щоб м’язи росли швидше — відповідь лікаря
21:57: 10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами
12:02: Вівсянка на сніданок — користь чи звичка з минулого? Пояснюють дієтологи
23:29: Зелений смузі вранці: користь чи тренд? Дієтологи пояснюють, чому це не просто мода
10:58: Лимонна вода натщесерце — чи дійсно це так корисно? Коментарі лікарів
18:07: Авокадо щодня: дієтологи назвали 5 причин додати його в раціон
17:34: Солодке життя: як скоротити споживання цукру й не втратити радість
23:25: Харчування з 8-годинним інтервалом допоможе стабільно скинути вагу
0:55: Скільки морозива можна з'їсти в день без шкоди для здоров'я
10:16: Чому полуницю корисно їсти з хвостиками, - пояснює дієтолог
22:31: Як правильно їсти яйця, щоб отримати максимум користі?
22:18: Лікарі розповіли з якими ліками не можна їсти полуницю
20:39: Дієтолог назвала продукт, який не можна їсти після 40 років
23:28: 5 фруктів, які спалюють жир швидше, ніж тренування
18:12: Простий фрукт визнаний вченими продуктом довголіття
22:46: Лікарі назвали сік, який допоможе краще спати
0:00: Здорове харчування - запорука довгого благополучного життя
23:20: Чотири категорії людей, кому їсти черешню треба з обережністю
12:16: Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
22:35: Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
13:17: Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
12:56: Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.812 Mb

Лікарка розповіла, як правильно готувати червоне м'ясо

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: