Рослинна дієта захистить від коронавірусу

Люди з супутніми захворюваннями мають підвищений ризик зараження коронавірусом, а також більш високу небезпеку важкої форми цієї хвороби. Однак дослідники стверджують, що від того, що ми їмо, також залежить і ризик коронавирусної інфекції, і її важкість. Вчені з Центральної лікарні Массачусетсу виявили, що здорова рослинна дієта зменшує ризик зараження COVID-19 і виникнення важких симптомів цієї хвороби в разі інфікування.

Результати цього дослідження публікує авторитетний науковий журнал Gut. У ньому взяли участь майже 600 000 осіб, за якими стежили з 24 березня по 2 грудня 2020. Дослідники розробили спеціальну шкалу оцінки рослинної дієти, в якій особлива увага приділяється здоровій їжі.

Люди з максимальним рівнем продуктів рослинного походження в харчуванні знижували ризик зараження ковідом на 9%, а ймовірність важкої форми цієї хвороби в разі зараження на 41%, в порівнянні з людьми, які рослинні продукти майже не вживали. Ця залежність зберігалася навіть при врахуванні всіх інших факторів, здатних впливати на ймовірність зараження COVID-19.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Коронавірус лікуватимуть бразильською отрутою