Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Обов'язкові для зимового раціону продукти

11:00, 21 Січ 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 2007 · 

Якщо в холоди ви швидко втомлюєтеся і часто хворієте, переглянете свій зимовий раціон. Обов’язкові продукти допоможуть зберегти енергію і посилити імунітет. Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".

Жирні сорти риби наситять організм омега-3 жирними кислотами

Жирні сорти риби наситять організм омега-3 жирними кислотами



Осінні фрукти і овочі
Обов’язково включіть в своє меню картоплю, буряк, моркву, білокачанну капусту, ріпчасту цибулю. Більш корисні страви з тушкованих або відварених овочів. Зокрема, картоплю і моркву краще варити в мундирах.

До осінніх фруктів відносяться яблука, груші, виноград. Можна їсти їх у сирому вигляді, а ще краще готувати десерти, компоти.
Овочі та фрукти багаті вітамінами, мінералами і антиоксидантами, необхідними для нормального функціонування організму.

Злакові
Каші і цільнозерновий хліб є повільними (складними) вуглеводами. Вони швидко насичують організм, надовго зберігають відчуття ситості і допомагають підтримувати необхідний рівень енергії. Після тарілки каші, з’їденої на сніданок, у вас не виникне бажання перекусити чимось вже через 1-2 години. Таким чином, ви «не з’їсте» зайвих калорій.

Дієтологи рекомендують їсти багаті вуглеводами продукти в першій половині дня — в цей час вони краще засвоюються.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 7 продуктів, які стимулюють роботу головного мозку

М’ясо і риба
М’ясо має бути нежирним, а рибу краще вибирати свіжу, жирну.

Жирні сорти риби наситять організм омега-3 жирними кислотами, які особливо важливі взимку. А нежирне м’ясо (курятина, телятина) є головним джерелом головного будівельного матеріалу для клітин організму — білка. Найбільш корисні м’ясні та рибні страви у відварному вигляді, або приготовані на пару.

Молочні та кисломолочні продукти
Ці обов’язкові продукти зимового раціону є джерелами вітаміну D і кальцію. Вони необхідні для здоров’я кісток і хорошої роботи імунітету.

Також в молочних і кисломолочних продуктах міститься безліч інших вітамінів, мікро- і макроелементів. Молоко, сир, творог, кефір, йогурти — джерело білка. Достатню кількість білків необхідно для нормального засвоєння кальцію, повноцінного процесу утворення нових клітин кісток і шкіри, роботи м’язів, хорошого стану шкіри, волосся і нігтів. Також від забезпечення організму білками залежить робота імунітету, нервової системи і кровотворення.

Рослинна олія
Це джерело корисних жирів, які організм використовує для отримання енергії. У холодний період року шкіра стає сухою, а волосся — тьмяними і ламкими. Поліпшити стан шкіри і волосся допоможе вітамін Е, який ще називають вітаміном краси. Його головним джерелом є рослинна олія: оливкова, соняшникова. Крім того, рослинні масла багаті вітамінами.

Теплі вітамінізовані напої
Теплі напої не тільки допомагають зігрітися, але й сприяють засвоєнню корисних речовин. Тому готуйте компоти, вітамінні чаї, відвари корисних трав, додайте в чай ягоди, мед або спеції (наприклад, імбир, корицю).

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: 8 міфів про їжу


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

8:31
Як їсти бургери і не товстіти: розкрито головні секрети
22:27
3 найкорисніші види м'яса для здорового харчування: думка дієтологів
10:08
Дієтологи розповіли про шкоду та користь чорного чаю
0:16
Дорогі суперфуди vs. доступні аналоги: що варто купувати?
22:24
Що ми їмо та як це впливає на нашу шкіру: продукти, що прискорюють старіння
12:00
5 продуктів, які вважають корисними, проте вони можуть нашкодити вашому здоров’ю
10:48
Вода з лимоном: користь, ризики та правильне вживання
9:00
Чому не можна пити каву одразу після їжі: пояснює лікар
21:09
Чи можна їсти після 18:00? Правда та вигадки про пізню вечерю
20:45
Продукти, які обов’язково потрібно їсти при підвищеному тиску
13:49
Чи справді сніданок – найважливіший прийом їжі?
8:25
Які каші корисні для нервів, а які – для серця
1:13
Лікарі назвали продукти, які «можуть не давати заснути»
14:01
Дослідження: що їсти для кращої пам’яті та концентрації?
12:26
У який час найкраще пити каву
23:05
Медики назвали доступний фрукт, який може допомогти позбутися жиру на животі
8:43
Дієтолог розповіла яка безпечна порція ковбаси
20:33
Дієтологи назвали вечірній перекус №1 для скидання ваги
14:46
Що їсти, щоб уникнути проблем зі шлунком?
10:53
“Їжа для мозку”: продукти, які покращують пам’ять, концентрацію та настрій
8:40
Міфи про здорове харчування: що правда, а що маркетинговий хід?
12:57
Ледачий сніданок, який готують з вечора всього за 5 хвилин
11:04
Вчені встановили, що сало дуже корисне для здоров’я
18:01
Овочі та фрукти, яка реальна від них користь
8:51
Три основні заборони в їжі для гіпертоніків
8:27
Дієтолог назвала продукти, без яких організм рано старіє
10:51
Дієтолог розповіла про те, як часто потрібно їсти суп
14:09
Дієтолог розповіла, чи треба вживати рибу
13:04
Що їсти і пити, щоб не було печії
22:31
Важлива причина пити молоко на ніч
9:04
Пластівці на сніданок завдають більше шкоди, ніж користі
8:46
Дієтологи розповіли, чим варені яйця небезпечні для людини
20:31
Вчені з’ясували, які продукти викликають безсоння
10:26
Пити зелений чай потрібно в певний час
15:04
Вчені: водорості спіруліна зміцнюють імунітет і уповільнюють старіння
14:17
Дієтологи розповіли, як блискавично схуднути на сирі
8:26
Медики назвали продукти, які викликають утворення каменів в нирках
8:20
Нові тенденції в дієтах: що обрати для здорового схуднення у 2025 році?
17:47
Кока-кола, Фанта чи Спрайт: який напій найбільше шкодить організму
8:35
5 продуктів, які допоможуть скинути 5 кг без дієт
Здоров'я в соцмережах: