Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


8 міфів про їжу

15:00, 19 Січ 2015 · Категорія: Харчування, Лікування · Переглядів 2279 · 

За свою багату історію людство накопичило велику кількість помилок про те, які продукти харчування є корисними, а які ні. Багато фактів про їжу, які до недавніх пір вважалися правдивими, насправді виявилися звичайними міфами. Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".

Не забувайте про овочі та фрукти

Не забувайте про овочі та фрукти



Міф №1. Часто перекушувати шкідливо.
Важливо правильно складати свій раціон харчування. Якщо ви обідаєте в полудень, а вечеряєте ближче до півночі, то корисніше для здоров'я в цей проміжок з'їсти що-небудь ще. Наприклад, фрукти або горіхи.

Міф №2. Свіжі фрукти корисніше заморожених.
У магазинах продаються, як правило, фрукти, які пройшли довгий шлях від збору врожаю до прилавка. А за цей час вони могли не раз піддаватися перепадам температури і втратити частину вітамінів. Навпаки, заморожені продукти піддаються заморожуванню при низьких температурах, від чого більша частина корисних речовин і смакових якостей зберігається.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти для бездоганної фігури

Міф №3. В декофеїнізованої кави немає кофеїну.
Декофеїнізована кава може містити до 32 мг кофеїну на чашку. Зазначена кількість, звичайно, менша ніж в звичайній каві, але все одно завдає шкоди людям, у яких є порушення в роботі організму: аритмія, гастрит, виразка, безсоння.

Міф №4. Від картоплі і макаронів товстіють.
Ні в макаронах, ні в картоплі немає жирів. Такі страви стають небезпечними тільки тоді, коли їх готують з використанням калорійних соусів і рослинного масла. Крім того, макарони з твердих сортів пшениці навіть корисні.

Міф №5. Чорний хліб корисніше, ніж білий.
Темний колір хліба зовсім не означає, що він багатий клітковиною і корисніше, ніж білий. Коричневий відтінок може додати харчовий барвник, а калорійність в обох випадках приблизно однакова. Набагато корисніше хліб, що містить злаки.

Міф №6. Доїдати потрібно все, що лежить на тарілці.
Якщо відчуття насичення прийшло, а в тарілці ще лежить їжа, не треба гвалтувати свій організм і переїдати. Це може викликати лише неприємні відчуття в шлунку.

Міф №7. Солодке - тільки на десерт.
Після ситної їжі процес перетравлення їжі займає тривалий час, тому десерт може надовго застрягти в шлунку. Краще їсти солодке в проміжках між основними прийомами їжі.

Міф №8. Від вершкового масла можна поправитися, а від рослинного немає.
Калорійність рослинного масла вище, ніж калорійність вершкового. Якщо у вершковому маслі міститься невелика кількість води і білка, то в рослинному - виключно жири. Правда рослинне масло не містить холестерину, а тому корисне для судин.

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: Як правильно вживати вітамін С


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

23:30
Три найкорисніші продукти для здоров'я на думку вчених
21:30
Сім ідеальних продуктів для нашого імунітету
19:30
Фрукти з мінімальною кількістю калорій
17:30
Топ-5 фруктів, від яких не поправляються
13:30
Міф про банани, який розвіяли вчені
12:30
Побічні ефекти від яблучного оцту
10:30
Помічна речовина при нудоті та печії
8:30
Продукт з яблук допоможе схуднути
7:30
Оцет, котрий регулює рівень цукру в крові
1:20
Топ-10 продуктів, котрі зупиняють онкологію
0:20
10 продуктів, які викликають рак
23:30
Капуста, котра запобігає раку, виразці та катаракті
22:30
8 плюсів від вживання козячого молока
14:13
Чим допомагає здоров'ю найкорисніший японський чай
12:30
Найкращі фрукти та овочі для здоров'я чоловіків
10:30
7 причин пити воду з лимоном щоранку
9:30
Овоч, який може сповільнити розвиток раку
8:30
Чому на кухні варто використовувати дерев'яну ложку
19:30
Топ-10 корисних властивостей листя салату
17:30
Гостра їжа, яка знімає біль та знижує рівень цукру в крові
13:30
4 плюси від соку квашеної капусти
12:30
Користь для здоров'я від регулярного вживання ківі
10:30
Три хвороби, які передаються через їжу
9:30
Вчені відкрили нову цілющу властивість зеленого чаю
8:30
Продукти, котрі вчені благають не їсти на сніданок
6:30
Небезпечна ягода для ракових клітин
1:20
5 помічних ефектів, які дарує виноград
23:30
Топ-5 продуктів, які допоможуть очистити печінку
17:30
Овоч, який знижує рівень холестерину і запобігає раку
10:30
Вчені розгромили йогурти з лактобактеріями
9:30
Чотири хвороби бояться кукурудзяної мамалиги
8:30
6 продуктів, які мають найбільше вітаміну Е
7:30
Що буде з людиною, коли їсти йогурт щодня
6:30
Вчені пояснили вплив харчування на проблеми з серцем
1:20
4 переваги від вживання сочевиці
23:30
4 хвороби, які лікує мікс меду з горіхами
13:30
5 варіантів використання почорнілих бананів
12:30
Вчені назвали найбільш небезпечний бутерброд
10:30
Їжа, котра спричиняє швидку втрату пам'яті
9:30
6 найкращих продуктів проти утворення тромбів
Здоров'я в соцмережах: