Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


8 міфів про їжу

15:00, 19 Січ 2015 · Категорія: Харчування, Лікування · Переглядів 2475 · 

За свою багату історію людство накопичило велику кількість помилок про те, які продукти харчування є корисними, а які ні. Багато фактів про їжу, які до недавніх пір вважалися правдивими, насправді виявилися звичайними міфами. Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".

Не забувайте про овочі та фрукти

Не забувайте про овочі та фрукти



Міф №1. Часто перекушувати шкідливо.
Важливо правильно складати свій раціон харчування. Якщо ви обідаєте в полудень, а вечеряєте ближче до півночі, то корисніше для здоров'я в цей проміжок з'їсти що-небудь ще. Наприклад, фрукти або горіхи.

Міф №2. Свіжі фрукти корисніше заморожених.
У магазинах продаються, як правило, фрукти, які пройшли довгий шлях від збору врожаю до прилавка. А за цей час вони могли не раз піддаватися перепадам температури і втратити частину вітамінів. Навпаки, заморожені продукти піддаються заморожуванню при низьких температурах, від чого більша частина корисних речовин і смакових якостей зберігається.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти для бездоганної фігури

Міф №3. В декофеїнізованої кави немає кофеїну.
Декофеїнізована кава може містити до 32 мг кофеїну на чашку. Зазначена кількість, звичайно, менша ніж в звичайній каві, але все одно завдає шкоди людям, у яких є порушення в роботі організму: аритмія, гастрит, виразка, безсоння.

Міф №4. Від картоплі і макаронів товстіють.
Ні в макаронах, ні в картоплі немає жирів. Такі страви стають небезпечними тільки тоді, коли їх готують з використанням калорійних соусів і рослинного масла. Крім того, макарони з твердих сортів пшениці навіть корисні.

Міф №5. Чорний хліб корисніше, ніж білий.
Темний колір хліба зовсім не означає, що він багатий клітковиною і корисніше, ніж білий. Коричневий відтінок може додати харчовий барвник, а калорійність в обох випадках приблизно однакова. Набагато корисніше хліб, що містить злаки.

Міф №6. Доїдати потрібно все, що лежить на тарілці.
Якщо відчуття насичення прийшло, а в тарілці ще лежить їжа, не треба гвалтувати свій організм і переїдати. Це може викликати лише неприємні відчуття в шлунку.

Міф №7. Солодке - тільки на десерт.
Після ситної їжі процес перетравлення їжі займає тривалий час, тому десерт може надовго застрягти в шлунку. Краще їсти солодке в проміжках між основними прийомами їжі.

Міф №8. Від вершкового масла можна поправитися, а від рослинного немає.
Калорійність рослинного масла вище, ніж калорійність вершкового. Якщо у вершковому маслі міститься невелика кількість води і білка, то в рослинному - виключно жири. Правда рослинне масло не містить холестерину, а тому корисне для судин.

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: Як правильно вживати вітамін С


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Крупа, котра є найбільш дієтичною і зміцнює імунітет
    14:00
    Каша, яка дуже корисна для дітей завдяки великому вмісту протеїнів
    12:00
    У чому головний мінус швидкорозчинних каш
    10:00
    Їжа, яка багата антиоксидантами та допомагає при лікуванні гастриту
    8:00
    Каша, яка виводить з організму токсини після прийому антибіотиків
    20:00
    Продукти, які дуже небажано їсти на сніданок
    18:00
    Надмірне вживання магнію може викликати зупинку серця
    16:00
    Каша, котра сповільнює процес старіння організму
    12:00
    Треба з'їсти два вагони. Чому чорниця не покращить ваш зір
    8:00
    Найкращі продукти для красивої шкіри
    22:00
    Високий рівень стресу прямо впливає на ожиріння
    18:00
    Авокадо запобігає росту пухлин і є чудовою профілактикою катаракти
    16:00
    Звичний фрукт, котрий знижує рівень поганого холестерину і допомагає судинам
    14:00
    Ківі допомагає травленню і насичує організм кальцієм, фосфором та залізом
    12:00
    Фрукт, який нормалізує високий тиск і знімає запалення в судинах
    10:00
    Найкращі продукти для того, щоб перекусити перед сном
    8:00
    Названо несподіваний напій, який зношує підшлункову залозу
    20:00
    Скільки цукру можна з'їдати щодня без шкоди для здоров'я
    18:00
    Чому вчені не рекомендують їсти свіжий хліб
    14:00
    Їжа, котра чудово насичує і позбавляє почуття голоду
    12:00
    Секрет ідеального сніданку нарешті розкрито
    8:00
    Риба, яка позитивно впливає на мозок і покращує стан шкіри
    20:00
    Регулярне вживання кави знижує ризик виникнення інфаркту
    16:00
    Що треба їсти для боротьби з коронавірусом
    10:00
    У якій їжі міститься найбільше вітаміну К
    8:00
    Продукти, котрі можуть покращити ваш сон
    20:00
    Що варто їсти для того, щоб схуднути
    18:00
    Дієтологи розвінчали міф про шкоду знежирених молочних продуктів
    14:00
    Як правильно заповнити тарілку здоровим харчуванням
    12:00
    Чому користь від кисневого коктейлю - це абсолютний міф
    8:00
    Який хліб можна їсти без шкоди фігурі
    22:00
    Три продукти, котрі обов'язково потрібно вживати в піст
    18:00
    Гранатовий сік захищає мозок немовлят у животику матері
    14:00
    Що треба їсти, щоб сповільнити старіння шкіри
    10:00
    Чому кріп допомагає при здутті живота
    8:00
    Три поширені звички, які можуть негативно вплинути на здоров'я
    20:00
    Продукти, які варто їсти для здорових зубів
    14:00
    Каша, котра найкраще вбереже від розвитку онкології
    10:00
    Яке м'ясо приносить найбільше користі організму
    8:00
    Чому дитяче харчування з магазину корисніше за домашнє
    Здоров'я в соцмережах: