5 продуктів, які ви постійно їсте неправильно
11:00, 29 Тра 2016 · Категорія: Харчування · Переглядів 1882 ·
Прилавки магазинів і супермаркетів сьогодні рясніють абсолютно різними продуктами. В асортименті великих гіпермаркетів можна навіть знайти тропічні фрукти, причому круглий рік.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
1. Ківі
Ківі - це багате джерело вітаміну С, кислот омега-3 і антиоксидантів. Недавні дослідження показали, що ківі краще їсти разом зі шкіркою. Так організм отримує ще більше аскорбінової кислоти і фібри. Звичайно, в сучасних реаліях потрібно тверезо підходити до цього питання. Якщо ви не впевнені в якості продукту, то краще не ризикувати. А якщо ж ви відпочиваєте в жаркій країні і переконані, що ваш ківі вирощений в природних умовах, наприклад, в Новій Зеландії, Чилі або в інших країнах експортерах-ківі, то сміливо споживайте корисний плід.
2. Броколі
Капуста броколі містить в своєму складі велику кількість мінеральних речовин, вітамінів, особливо групи В. Броколі позитивно впливає на роботу травної системи і покращує склад крові. Багато роблять поширену помилку, вживаючи в їжу тільки суцвіття цієї капусти, в той час як в стеблах міститься ще більше вітамінів А, С, К і корисних речовин, які покращують і прискорюють детоксикацію організму.
3. Молоко
"Пийте, діти, молоко, будете здорові!" - Це твердження з дитячої пісеньки нітрохи не втрачає актуальності. Коров'яче молоко складається з незамінних цінних речовин, які так необхідні людському організму для нормальної життєдіяльності. Жоден інший продукт не містить стільки корисних елементів.
Тут важливо пам'ятати, що все це не відноситься до знежиреного молока. Воно, в свою чергу, ніякої користі організму не несе. До того ж, щоб прибрати зайвий жир з продукту, потрібно додати в нього щось ще, що не завжди є благом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 продуктів, які найкраще очищають організм
4. М'ясо і карамелізована цибуля
Особливо актуально це для м'яса, яке готується на барбекю. Так, ця ідеальна і улюблена багатьма парочка насправді не сумісна, якщо ви хочете мати свіжий і підтягнутий вигляд і бути здоровою людиною. Справа в тому, що в процесі смаження на відкритому вогні і карамелізації цукор вступає в реакцію з білком. Це запускає глікації. Саме цей процес несе відповідальність за старіння шкіри і виникнення різних захворювань. Наприклад, проблем з серцево-судинною системою або хвороби Альцгеймера. Віддавайте перевагу корисним альтернативам - гасіння і запікання.
5. Кориця
Основна проблема кориці полягає в тому, що часто її недооцінюють. В основному пряність додають в кавові напої або в десерти. Це далеко не єдині варіанти застосування кориці. Відмінно кориця поєднується з вівсянкою. Можна додавати її також в чай і навіть в звичайну питну воду. Ще одна причина, по якій варто обов'язково включити корицю в раціон - вона допомагає регулювати рівень цукру в крові і контролювати апетит.
Ківі - це багате джерело вітаміну С, кислот омега-3 і антиоксидантів. Недавні дослідження показали, що ківі краще їсти разом зі шкіркою. Так організм отримує ще більше аскорбінової кислоти і фібри. Звичайно, в сучасних реаліях потрібно тверезо підходити до цього питання. Якщо ви не впевнені в якості продукту, то краще не ризикувати. А якщо ж ви відпочиваєте в жаркій країні і переконані, що ваш ківі вирощений в природних умовах, наприклад, в Новій Зеландії, Чилі або в інших країнах експортерах-ківі, то сміливо споживайте корисний плід.
2. Броколі
Капуста броколі містить в своєму складі велику кількість мінеральних речовин, вітамінів, особливо групи В. Броколі позитивно впливає на роботу травної системи і покращує склад крові. Багато роблять поширену помилку, вживаючи в їжу тільки суцвіття цієї капусти, в той час як в стеблах міститься ще більше вітамінів А, С, К і корисних речовин, які покращують і прискорюють детоксикацію організму.
3. Молоко
"Пийте, діти, молоко, будете здорові!" - Це твердження з дитячої пісеньки нітрохи не втрачає актуальності. Коров'яче молоко складається з незамінних цінних речовин, які так необхідні людському організму для нормальної життєдіяльності. Жоден інший продукт не містить стільки корисних елементів.
Тут важливо пам'ятати, що все це не відноситься до знежиреного молока. Воно, в свою чергу, ніякої користі організму не несе. До того ж, щоб прибрати зайвий жир з продукту, потрібно додати в нього щось ще, що не завжди є благом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 продуктів, які найкраще очищають організм
4. М'ясо і карамелізована цибуля
Особливо актуально це для м'яса, яке готується на барбекю. Так, ця ідеальна і улюблена багатьма парочка насправді не сумісна, якщо ви хочете мати свіжий і підтягнутий вигляд і бути здоровою людиною. Справа в тому, що в процесі смаження на відкритому вогні і карамелізації цукор вступає в реакцію з білком. Це запускає глікації. Саме цей процес несе відповідальність за старіння шкіри і виникнення різних захворювань. Наприклад, проблем з серцево-судинною системою або хвороби Альцгеймера. Віддавайте перевагу корисним альтернативам - гасіння і запікання.
5. Кориця
Основна проблема кориці полягає в тому, що часто її недооцінюють. В основному пряність додають в кавові напої або в десерти. Це далеко не єдині варіанти застосування кориці. Відмінно кориця поєднується з вівсянкою. Можна додавати її також в чай і навіть в звичайну питну воду. Ще одна причина, по якій варто обов'язково включити корицю в раціон - вона допомагає регулювати рівень цукру в крові і контролювати апетит.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: