В рекламах і фільмах, що пропагують здоровий спосіб життя, ми бачимо, як цілі сім'ї вранці п'ють фреші з різних фруктів, але найчастіше - цитрусових. Більш того, через нестачу вільного часу вранці люди п'ють свіжовичавлені соки замість сніданку.
Насправді, дієтологи категорично проти того, щоб сік зі свіжих фруктів вживали на голодний шлунок. І, природно, замінювати ним сніданок вкрай не корисно.
Звичайно, весь склад вітамінів, мінералів, антиоксидантів та інших цінних для здоров'я речовин потрапить в організм. Але не можна забувати про те, що у всіх фруктах міститься фруктова кислота, яка може пошкодити слизові оболонки шлунку, якщо він не захищений.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чим саме корисні фреші?Саме тому, дієтологи радять пити фреші після сніданку в якості десерту, наприклад. Або ж через 30-60 хвилин після ранкового прийому їжі, щоб фруктові кислоти допомогли засвоїти їжу, особливо, якщо вона була досить калорійною.
А ось перед сном склянка фрешу може викликати страшенний апетит, знову ж таки, виною всьому є фруктові кислоти. Так що тим, хто на дієті, краще не захоплюватися свежевичавленими соками після вечері.
До речі, медики рекомендують взагалі не пити фреші в чистому вигляді, а розбавляти їх мінеральною водою. Так, на їхню думку, шлунок не постраждає від надлишку кислоти.
21/04/2025
5 простих і корисних сніданків для активного дня
22/04/2025
Топ-5 Міфів про здорове харчування, в які досі вірять
22/04/2025
Як харчуватися здорово, якщо немає часу та бажання готувати
22/04/2025
Як змінити харчові звички й не зірватися: покрокова інструкція
