Нічні перекуси пришвидшують старіння
08:00, 01 Тра 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1491 ·
З'ясувалося, що звичка їсти вночі може робити шкіру особливо вразливою перед ризиком ушкодження. Зокрема, підвищується її схильність до раку і старіння.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкода нічних перекусів
|
Згідно з даними дослідження, проведеного вченими з Південно-західного медичного центру при Університеті Техасу, вживання їжі в нічний час згубно позначається на стані шкіри - вона стає схильною до руйнівного впливу ультрафіолету і схильною до прискореного старіння і розвитку раку. Доводи дослідників були опубліковані в журналі Cell Reports.
Автори проекту експериментували з мишами. Гризунам давали їжу в денний час. Якщо врахувати, що миші - нічні тварини, годування днем для них рівноцінно прийому їжі людьми ночами. Експеримент показав, що миші, які їли не у відповідності зі своїми природними біоритмами, частіше виявлялися схильними до пошкодження шкіри при впливі ультрафіолетових променів спектру В.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Нічні перекуси прозводять до хвороб
Пояснюючи реакцію шкіри на вживання їжі в недозволений час, вчені пов'язали цей ефект з тим, що "фермент, який відновлює пошкоджену від ультрафіолетових променів шкіру - пігментна ксеродерма групи A - зрушив свій цикл, щоб бути менш активним протягом дня". За їхніми словами, у тварин, яких годували в природне для них час неспання, подібних змін в поведінці ферменту не спостерігалося, і їх шкіра не виявлялася настільки беззахисною перед дією сонячних променів.
Фахівці в черговий раз закликали не зловживати їжею ночами.
Автори проекту експериментували з мишами. Гризунам давали їжу в денний час. Якщо врахувати, що миші - нічні тварини, годування днем для них рівноцінно прийому їжі людьми ночами. Експеримент показав, що миші, які їли не у відповідності зі своїми природними біоритмами, частіше виявлялися схильними до пошкодження шкіри при впливі ультрафіолетових променів спектру В.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Нічні перекуси прозводять до хвороб
Пояснюючи реакцію шкіри на вживання їжі в недозволений час, вчені пов'язали цей ефект з тим, що "фермент, який відновлює пошкоджену від ультрафіолетових променів шкіру - пігментна ксеродерма групи A - зрушив свій цикл, щоб бути менш активним протягом дня". За їхніми словами, у тварин, яких годували в природне для них час неспання, подібних змін в поведінці ферменту не спостерігалося, і їх шкіра не виявлялася настільки беззахисною перед дією сонячних променів.
Фахівці в черговий раз закликали не зловживати їжею ночами.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
03/08/2025
Лікарі порадили, що їсти і пити для підтримки імунітету восени
04/08/2025
Чи правда, що якщо не їсти суп, то можна заробити гастрит?
05/08/2025
Коли можна давати дітям різноманітні приправи та спеції
05/08/2025
Як часто варто їсти горіхи, щоб вони приносили користь, а не шкоду
