Експерти попередили про небезпечні для здоров'я добавки в популярних продуктах

23:00, 04 Кві 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 785 ·

На прилавках магазинів з'являється безліч різних готових продуктів або напівфабрикатів. Вони покликані спрощувати процес готування, щоб люди могли не витрачати час зайвий раз. Крім того, їх термін придатності дозволяє зберігати їх набагато довше, ніж товари без спеціальної упаковки

Експерти попередили про небезпечні для здоров'я добавки в популярних продуктах

Однак через консервуючі склади такі продукти можуть містити до 2000 неперевірених хімічних речовин. У Некомерційній робочій групі з охорони навколишнього середовища та охорони здоров'я (EWG) розповіли, що ці речовини є допустимими харчовими добавками, незважаючи на небезпеку, яку вони представляють для здоров'я. Експерти розповіли, які речовини часто додають в їжу.

Бутилгідроксіанізол (Е320)

Цю речовину часто додають в жирну їжу, добавка дозволяє зберігати смак такої їжі. Наприклад, вона зустрічається в картоплі фрі, м'ясних напівфабрикатах. Деякі вчені вважають, що при взаємодії з нітратами бутилгідроксіанізол може провокувати виникнення раку. Однак існують і інші дані, що говорять про нешкідливість речовини.

Гуанілат динатрію (Е627)

Джерелом для отримання двонатрієва гуанілат є сушені водорості і сушена риба. Ця добавка використовується для поліпшення смакових якостей їжі. Його не рекомендують вживати людям, що страждають на подагру або з каменями в нирках, так як через неї може підвищитися рівень сечової кислоти.

Натаміцин (Е235)

Цю речовину додають в сири і ковбаси, щоб вони довше залишалися свіжими. Якщо продукт оброблений натаміцином, на ньому довше не з'явиться цвіль і грибки. Деякі вчені вважають, що через цю добавку можуть виникнути проблеми з шлунково-кишковим трактом. Однак це може статися лише при підвищених концентраціях.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: харчові добавки, харчування, продукти, небезпека

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

3:27: Вчені виявили рідкісний цукор, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
10:39: Сир з пліснявою: кому лікарі категорично не радять їх вживати
0:51: Названі продукти, які не можна вживати з чаєм
14:29: Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня
22:54: Лікарі пояснили чому не можна відмовлятися від вечері
22:36: Лікар-онколог назвав продукт, який варто виключити з раціону
11:09: Дієтологи вважають пельмені, піцу і шаурму безпечними для фігури
11:19: Вчені: Помірне вживання кави знижує тиск
0:06: Чому болить голова, коли ви їсте морозиво
0:00: Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
0:34: Лікар порадила не їсти деякі продукти при застуді
17:12: Вчені розповіли про користь сиру для схуднення
13:10: Чи можна пити з ранку вчорашній чай
23:32: Науковці розкрили небезпечні наслідки вживання імбиру
0:27: Що пити перед сном, щоб м’язи росли швидше — відповідь лікаря
21:57: 10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами
12:02: Вівсянка на сніданок — користь чи звичка з минулого? Пояснюють дієтологи
23:29: Зелений смузі вранці: користь чи тренд? Дієтологи пояснюють, чому це не просто мода
10:58: Лимонна вода натщесерце — чи дійсно це так корисно? Коментарі лікарів
18:07: Авокадо щодня: дієтологи назвали 5 причин додати його в раціон
17:34: Солодке життя: як скоротити споживання цукру й не втратити радість
23:25: Харчування з 8-годинним інтервалом допоможе стабільно скинути вагу
0:55: Скільки морозива можна з'їсти в день без шкоди для здоров'я
10:16: Чому полуницю корисно їсти з хвостиками, - пояснює дієтолог
22:31: Як правильно їсти яйця, щоб отримати максимум користі?
22:18: Лікарі розповіли з якими ліками не можна їсти полуницю
20:39: Дієтолог назвала продукт, який не можна їсти після 40 років
23:28: 5 фруктів, які спалюють жир швидше, ніж тренування
18:12: Простий фрукт визнаний вченими продуктом довголіття
22:46: Лікарі назвали сік, який допоможе краще спати
0:00: Здорове харчування - запорука довгого благополучного життя
23:20: Чотири категорії людей, кому їсти черешню треба з обережністю
12:16: Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
22:35: Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
13:17: Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
12:56: Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися
23:58: Чому повна відмова від жирів може нашкодити?
13:37: Як може нашкодити організму зелений чай
19:48: Що таке харчова реабілітація і чому вона важлива?
9:04: Лікарка назвала три шкідливі ранкові звички

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.813 Mb

Експерти попередили про небезпечні для здоров'я добавки в популярних продуктах

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: