Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Дієтолог розповіла, як правильно вибирати якісні молочні продукти

10:00, 16 Лип 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1078 · 

Правильно обрана в магазині або на ринку «молочка» допоможе уникнути розвиток захворювань шлунково-кишкового тракту.

Дієтолог розповіла, як правильно вибирати якісні молочні продукти

Дієтолог розповіла, як правильно вибирати якісні молочні продукти



Користь молочних продуктів

Одним з найбільш корисних продуктів відомих з дитинства є молоко. У ньому міститься велика кількість корисних речовин, необхідних для розвитку організму: білки, жири, фосфор, солі йоду, калій, залізо і кальцій.

Продукти, до складу яких входить молоко, корисні для зубів, суглобів і кісток. Свіжі молочні продукти борються з вільними радикалами, знижують дію радіації, виводять шлаки, токсини і солі важких металів. В цілому, молочка нормалізує роботу нервової системи і головного мозку.

Шкода молочних продуктів

Однак незважаючи на всю користь цього продукту, молоко може сприяти розвитку різних захворювань, особливо, якщо кефір, сметана і, звичайно, молоко зроблені з додаванням великої кількості консервантів. Молочка може викликати алергію, а також і непереносимість лактози. У таких випадках часте вживання ненатуральної молочної та кисломолочної продукції може привести до метеоризму, діареї та головного болю. В цілому, до проблем шлунково-кишкового тракту.

Як правильно вибрати продукт з молока?

Як же не помилитися у виборі якісного продукту і вживати улюблену молочку без шкоди для організму ? Про це розповіла лікар-дієтолог Марина Вауліна.

Щоб відчути всю користь продукту, віддавайте перевагу сільському молоку. Однак, якщо такої можливості немає, то шукайте на полицях магазинів натуральне і якісне молоко. В такому випадку необхідно звертати увагу на тип і якість обробки продукту.

Вибирайте саме пастеризоване молоко (його термічна обробка становить приблизно 63 ° С), а не стерилізоване, в якому вбито всі корисні речовини.

Шукайте на упаковці такий напис: «добірне незбиране». Це означає, що напій зроблений з кращої за мікробіологічними показниками сировини і від постійних перевірених господарств.

При виборі кефіру звертайте увагу на дату випуску продукту і його відсоток жирності. Ні в якому разі не можна купувати і вживати кефір з маленьким відсотком жирності (менше 2,5%), адже в такому продукті немає абсолютно нічого корисного.

Те ж саме необхідно зробити і при виборі йогуртів. «Живий» продукт, який має в складі масу корисних компонентів, зберігається на полицях не більш 2-3 днів. Кількість «корисностей» скорочується вже на другий день на 50%. Марина Вауліна зазначила, що до складу натурального йогурту входить молоко, вершки, біфідобактерії та йогуртна закваска.

При виборі якісного сиру звертайте увагу, в першу чергу, на його колір. Натуральний продукт повинен бути білого кольору з кремовим відтінком. Сир, який має білий колір, швидше за все знежирений. Також хороший сир має нейтральний смак, з кислинкою. Продукт, який на смак гіркуватий, прострочений.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    20:00
    Найкращі крупи для вашого здоров'я
    18:00
    Продукти, котрі підвищують ризик виникнення тромбів
    14:00
    Симптоми, котрі вказують на те, що в людини непереносимість глютену
    12:00
    З якими продуктами не варто поєднувати черешню
    8:00
    Продукти, які можуть зробити дієту смачною
    16:32
    Дешевий овоч, котрий тримає в тонусі судини і нормалізує тиск
    16:00
    Чим можуть бути небезпечними шашлики на природі
    14:00
    Як правильно обрати воду в пляшках у супермаркеті
    12:00
    Чи варто годувати малюків молочними продуктами з магазину
    8:00
    Найкращий напій під час дієти
    22:00
    Овоч, котрий зменшує симптоми гастриту та містить багато вітамінів
    20:00
    Фрукт, який покращує роботу мозку та зміцнює серцево-судинну систему
    18:00
    Чим сочевиця корисна для організму людини
    16:00
    Вплив насіння соняшника на апендицит та стан зубів
    12:00
    Скільки морквяного соку треба випивати щодня для нормалізації тиску
    8:00
    Популярний продукт, котрий може призвести до раку кишківника
    22:00
    Основні правила ідеального обіду
    20:00
    Молоко, котре лікарі вважають найкориснішим
    18:00
    Як правильно повернутися до звичного раціону після свят
    16:00
    Названо основний принцип дієти для схуднення
    12:00
    У який період дня лікарі рекомендують пити каву
    8:00
    Найкорисніші продукти для шкіри обличчя
    20:00
    Олія, котру рекомендують приймати при запалення легень та високому цукрі в крові
    18:00
    Вимоглива олія, яку не можна гріти і зберігати на світлі
    16:00
    Дорога олія, яка знижує рівень цукру в крові
    14:00
    Олія, котра зміцнює судини та стимулює роботу мозку
    12:00
    Чим відрізняються соняшникова, оливкова та ріпакова олія
    10:00
    Як обрати картоплю, котра дасть найбільше користі
    22:00
    Продукти, які вважаються канцерогенними і можуть викликати рак
    18:00
    Чому позитивний вплив моркви на зір - це лише давній міф
    14:00
    Пряність, яка розріджує кров та захищає серце від ішемії
    12:00
    Чому шкідливо регулярно їсти перед телевізором
    8:00
    Овочевий сік, який розширює стінки судин і знижує тиск
    20:00
    Продукт, який збільшує тривалість життя і покращує стан судин
    16:00
    Три обов'язкові компоненти для харчування дітей
    12:00
    Чому яблука не можуть заповнити дефіцит заліза
    8:00
    Найкращий сніданок для правильної роботи мозку
    22:00
    Які продукти перешкоджають утворенню газів у животі
    18:00
    Чим дріжджовий хліб відрізняється від бездріжджового
    14:00
    Топ-4 продукти, які допоможуть знизити артеріальний тиск
    Здоров'я в соцмережах: