Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Їж і худни: як бобові допоможуть позбутися зайвої ваги

16:00, 16 Вер 2021 · Категорія: Харчування, Схуднення · Переглядів 1363 · 

Вчені довели, що, якщо включити бобові в раціон, можна поліпшити здоров'я і швидко схуднути

Їж і худни: як бобові допоможуть позбутися зайвої ваги

Їж і худни: як бобові допоможуть позбутися зайвої ваги



Користь бобових

Бобові дуже поживні і корисні. Вони багаті вітамінами групи А і В, містять багато клітковини, білків і вуглеводів. У їх складі велика кількість мінеральних сполук і солей: залізо, калій, магній, цинк, натрій, йод і ін.

Вміст білка в бобових іноді перевищує його кількість в м'ясних стравах. Тому вони стали чудовою альтернативою для вегетаріанців і веганів. Крохмалисті речовини і поживні жири швидко насичують, додають сил і енергії.

Приготовлені з бобових страви відмінно підійдуть для людей з діабетом і дотримуються дієти. А вміст в них пектину і харчових волокон допомагають очистити організм і активізувати роботу кишечника.

Бобові при схудненні

Бобові культури мають досить високу калорійність (300 ккал на 100 грамів). Але незважаючи на це, вони відмінно підійдуть для зниження ваги. А все тому, що вони мають низький глікемічний індекс. Він показує, як певний продукт впливає на зміну рівня цукру в крові. З бобових глюкоза засвоюється повільніше, не викликає різких стрибків цукру, що добре впливає не тільки на здоров'я, але і на фігуру.

Сочевиця, горох, нут, маш та інші бобові відмінно втамовують голод. Почуття насичення буде залишатися ще кілька годин. Для спортсменів бобові є відмінним варіантом підтримки фізичної форми. Якщо перед тренуванням перекусити таким рослинним білком, це позитивно позначиться на відновленні м'язових тканин. А все тому, що бобові насичені рослинними жирами і різними мікроелементами.

Шкода бобових

Незважаючи на всю користь бобових культур, у них є протипоказання.
Бобові досить важкі для організму. Тому людям, у яких є захворювання шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи, підшлункової залози і жовчного міхура, не варто їх вживати. Також вони протипоказані при подагрі і сечокам'яній хворобі.

Варто відзначити, що в сирих бобових містяться токсичні речовини. Але вони повністю нейтралізуються при термічній обробці.

Щоб бобові краще засвоювалися в організмі, а приготування займало мінімум часу, їх необхідно замочувати на ніч. Така процедура допомагає видалити з рослинних продуктів фітинову кислоту - речовину, яка перешкоджає всмоктуванню поживних речовин в організм.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Названо основний принцип дієти для схуднення
    12:00
    У який період дня лікарі рекомендують пити каву
    8:00
    Найкорисніші продукти для шкіри обличчя
    20:00
    Олія, котру рекомендують приймати при запалення легень та високому цукрі в крові
    18:00
    Вимоглива олія, яку не можна гріти і зберігати на світлі
    16:00
    Дорога олія, яка знижує рівень цукру в крові
    14:00
    Олія, котра зміцнює судини та стимулює роботу мозку
    12:00
    Чим відрізняються соняшникова, оливкова та ріпакова олія
    10:00
    Як обрати картоплю, котра дасть найбільше користі
    22:00
    Продукти, які вважаються канцерогенними і можуть викликати рак
    18:00
    Чому позитивний вплив моркви на зір - це лише давній міф
    14:00
    Пряність, яка розріджує кров та захищає серце від ішемії
    12:00
    Чому шкідливо регулярно їсти перед телевізором
    8:00
    Овочевий сік, який розширює стінки судин і знижує тиск
    20:00
    Продукт, який збільшує тривалість життя і покращує стан судин
    16:00
    Три обов'язкові компоненти для харчування дітей
    12:00
    Чому яблука не можуть заповнити дефіцит заліза
    8:00
    Найкращий сніданок для правильної роботи мозку
    22:00
    Які продукти перешкоджають утворенню газів у животі
    18:00
    Чим дріжджовий хліб відрізняється від бездріжджового
    14:00
    Топ-4 продукти, які допоможуть знизити артеріальний тиск
    12:00
    Вид зерна, котрий контролює рівень цукру в крові та бореться з холестерином
    10:00
    Часник позитивно впливає на імунітет і бореться з поганим холестерином
    8:00
    Названо приправу, яка розріджує кров і є профілактикою раку
    22:00
    Яка спеція є чудовою профілактикою атеросклерозу і чистить судини
    20:00
    Спеція, котра покращує обмін речовин і має багато вітамінів
    18:00
    Приправа, яка чудово впливає на імунітет та нервову систему
    16:00
    Продукт, котрий здатен сповільнити старіння мозку
    12:00
    Від якої їжі з холестерином треба відмовитися в першу чергу
    8:00
    Продукти, яких варто уникати, щоб покращити стан шкіри
    20:00
    Насіння, яке протистоїть онкології та захищає від тромбів
    16:00
    Небезпека, котру несуть знежирені продукти
    12:00
    Рослина, яка впорається з високим тиском та шлаками в організмі
    8:00
    Як можна схуднути без фізичних тренувань
    22:00
    6 корисних порад, як правильно виходити з посту
    20:00
    Міф про інтервальне голодування, який вже варто спростувати
    16:00
    Лікарі назвали найбезпечніший метод приготування шашлика
    12:00
    Продукти, котрі наситять організм вітаміном В2
    10:00
    Вид рису, який особливо корисний для серця та очей
    8:00
    Як варто харчуватися вагітним жінкам
    Здоров'я в соцмережах: