Чому вегетаріанські сосиски шкодять організму

15:30, 27 Лист 2021 · Категорія: Харчування · Переглядів 2709 ·

Рослинні альтернативи сосисок і тефтелів містять величезну кількість солі. Такого неприємного висновку дійшли дослідники з Університету королеви Марії у Великій Британії.

Шкода вегетаріанських сосисок

Якщо людина вирішує відмовитися від традиційної дієти та перейти тільки на рослинну їжу, то їй часто пропонують вегетаріанські версії сосисок, ковбаси і навіть тефтелі. На смак вони настільки радикально відрізняються від справжнього м'яса, щоб викликати різке відторгнення. Однак це досягається за рахунок використання значної кількості ароматизаторів і солі, яка створює шкоду здоров'ю, якщо її вживати в таких пропорціях.

Веганські та вегетаріанські продукти за умовчанням вважаються здоровими, але рівень солі в них набагато перевершує гранично безпечний, який визначається санітарними службами. Понад 75% продуктів харчування, проаналізованих експертами з Лондона, перевищують цю гранично безпечну дозу солі, що встановлюється владою. Автори дослідження порівняли 207 рослинних замінників м'яса із 226 справжніми м'ясними продуктами.

Було встановлено, що вегетаріанські альтернативи м'яса, які мають менше калорій і насичених жирів і більше волокон, містять значно вищий показник солі в 5 із 6 категорій продуктів. Надлишок солі в раціоні є основною причиною розвитку гіпертонії, а це головний поодинокий фактор ризику інсульту та причина розвитку інфаркту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: сосиски, вегатріанські, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

23:27: Який овоч здатний захистити від тромбів та "поганого" холестерину
8:39: Як уникнути харчових отруєнь у літню спеку
0:59: Вчені назвали напій, який знижує ризик розвитку раку
3:27: Вчені виявили рідкісний цукор, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
10:39: Сир з пліснявою: кому лікарі категорично не радять їх вживати
0:51: Названі продукти, які не можна вживати з чаєм
14:29: Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня
22:54: Лікарі пояснили чому не можна відмовлятися від вечері
22:36: Лікар-онколог назвав продукт, який варто виключити з раціону
11:09: Дієтологи вважають пельмені, піцу і шаурму безпечними для фігури
11:19: Вчені: Помірне вживання кави знижує тиск
0:06: Чому болить голова, коли ви їсте морозиво
0:00: Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
0:34: Лікар порадила не їсти деякі продукти при застуді
17:12: Вчені розповіли про користь сиру для схуднення
13:10: Чи можна пити з ранку вчорашній чай
23:32: Науковці розкрили небезпечні наслідки вживання імбиру
0:27: Що пити перед сном, щоб м’язи росли швидше — відповідь лікаря
21:57: 10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами
12:02: Вівсянка на сніданок — користь чи звичка з минулого? Пояснюють дієтологи
23:29: Зелений смузі вранці: користь чи тренд? Дієтологи пояснюють, чому це не просто мода
10:58: Лимонна вода натщесерце — чи дійсно це так корисно? Коментарі лікарів
18:07: Авокадо щодня: дієтологи назвали 5 причин додати його в раціон
17:34: Солодке життя: як скоротити споживання цукру й не втратити радість
23:25: Харчування з 8-годинним інтервалом допоможе стабільно скинути вагу
0:55: Скільки морозива можна з'їсти в день без шкоди для здоров'я
10:16: Чому полуницю корисно їсти з хвостиками, - пояснює дієтолог
22:31: Як правильно їсти яйця, щоб отримати максимум користі?
22:18: Лікарі розповіли з якими ліками не можна їсти полуницю
20:39: Дієтолог назвала продукт, який не можна їсти після 40 років
23:28: 5 фруктів, які спалюють жир швидше, ніж тренування
18:12: Простий фрукт визнаний вченими продуктом довголіття
22:46: Лікарі назвали сік, який допоможе краще спати
0:00: Здорове харчування - запорука довгого благополучного життя
23:20: Чотири категорії людей, кому їсти черешню треба з обережністю
12:16: Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
22:35: Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
13:17: Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
12:56: Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися
23:58: Чому повна відмова від жирів може нашкодити?

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.805 Mb

Чому вегетаріанські сосиски шкодять організму

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: