Чому грейпфрути потрібно їсти один раз на тиждень

Багатий на вітамін С грейпфрут випереджає за властивостями навіть такі цитрусові як лимон і мандарин. Фрукт ефективний у всіх сферах: його застосовують у косметології, лікуванні захворювань різного роду, дієтології, кулінарії та ароматерапії. Мабуть, грейпфруту знайдеться застосування практично скрізь, запевняють лікарі. Дієтолог Світлана Зеленцова розповіла, чому грейпфрут потрібно обов'язково включити до раціону, а також назвала хвороби, від яких рятує фрукт. Отже, розуміємося на цій статті, у чому полягає користь продукту.

Корисні властивості грейпфруту

За словами експерта, фрукт багатий на вітаміни і мікроелементи, але особливо на вітамін С і кремній. По суті, він є «чемпіоном» за кількістю цієї корисної речовини, а це означає, що він здатний не тільки зміцнювати імунну систему, але ще й підвищувати синтез колагену.

У складі фрукта також містяться фітохімічні речовини, що уповільнюють старіння (геропротектори). Така речовина як нарингенін має антиоксидантні, протипухлинні, противірусні та антибактеріальні дії. Більше того, він здатний покращувати стан серця та судин, а також пригнічувати апетит.

Багатий грейпфрут і нобілетином – речовиною, корисною при ожирінні, атеросклерозі та інсулінорезистентності, а також геспередином – антиоксидантом, який має протиалергічну дію, зміцнює судини, що підвищує тонус та еластичність вен, додала експерт.

– Грейпфрут допоможе при застої жовчі та зниженої кислотності шлункового соку, оскільки стимулює вироблення травних соків. Клітковина, що міститься у фрукті, корисна для кишечника, - поділилася Зеленцова.

Попередження

Однак не можна їсти грейпфрут у великих кількостях, зазначила дієтолог, оскільки активні речовини фрукта здатні придушити дії деяких ферментів.

Зеленцова рекомендувала вживати фрукт не більше 1 разу на тиждень. Не варто їсти фрукт тим, хто страждає від гострих захворювань шлунково-кишкового тракту та підвищеної чутливості до саліцилатів.

Слід бути обережним у літню пору року людям з підвищеною шкірною чутливістю до сонця, уклала дієтолог.