Помідори. Томати люблять тепло і ненавидять холод навіть після того, як їх зірвали з гілки. Зберігання при низькій температурі робить помідори борошнистими, їх краще тримати десь на полиці не під прямим сонячним промінням.
Свіжа зелень. Травам, таким як базилік, петрушка та кінза, теж не місце у холодильнику. Тривалі періоди часу в холодному середовищі викликають їхнє передчасне в'янення. Свіжі трави вимагають майже такого ж зберігання, як зрізані квіти. Так, пучок базиліка можна помістити у склянку з водою, змінюючи її щодня. Зелень також тримають далеко від прямих сонячних променів. Можна нещільно накрити її поліетиленовим пакетом з виконаними отворами.
Картопля. Цей продукт любить прохолоду, а не холод. У квартирі найкраще зберігати свіжу картоплю в паперовому пакеті в прохолодному місці (наприклад, у коморі). Зберігання картоплі в холодильнику змінює його крохмалисту структуру, негативно діє на смак та текстуру при приготуванні.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що відрізняє розумних дітей від інших: ви здивуєтеся Не зеленкою: Чим потрібно обробляти дитячі рани? Великий пісний лінивий голубець в духовці Пісні чебуреки з грибами
Чим перекусити пізно ввечері, якщо треба швидко заснути і виспатись
Що відбувається з нашим мозком після всього однієї чашки кави?
Лікарі назвали продукти з високим вмістом гормону жіночої молодості
Як вода впливає на здоров'я: нові дослідження відкривають несподівані факти
Ромашковий чай на ніч: дієтологи пояснили, що буде, якщо вживати напій щодня
13/02/2025
Чи дійсно холестерин небезпечний — пояснення фітнес-тренера
13/02/2025
Смачні продукти для зниження тиску
12/02/2025
Як наявність бороди впливає на здоров’я, лікар ошелешив світ новиною
13/02/2025
Чому не можна пити каву одразу після їжі: пояснює лікар
