Ліщина. Покращують стан мозку, серця, що пояснюється високим вмістом вітамінів В і Е. Одним з найпопулярніших представників цього виду горіхів є фундук. Його споживання може допомагати худнути. Олеїнова кислота фундука, переварюючи в тонкій кишці, змушує мозок виробляти сигнали ситості і не дозволяє з'їдати багато їжі.
Грецькі горіхи. Поєднують жирні кислоти омега-3 і омега-6, такий мікс сприятливо позначається на стані кровоносних судин головного мозку. Крім того, волоські горіхи нормалізують рівень цукру в крові, забезпечують активний кровотік, що перешкоджає розвитку застійних серцевих явищ.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Горіхи врятують від серцево-судинних хворобПекан. Моно- і поліненасичені жирні кислоти даного виду горіхів особливо важливі для здорової діяльності серцево-судинної системи. До того ж горіхи пекан позитивно впливають на рівень цукру в крові і кров'яний тиск.
Бразильський горіх. Одного або двох досить, щоб повністю покрити добову потребу організму в селені - мікроелементі, який ефективно бореться з вільними радикалами, що викликають окислення організму і пошкоджують його клітини. У великій кількості вільні радикали можуть викликати процеси утворення пухлин.
Фісташки. У порівнянні з іншими горіхами містять найбільшу дозування антиоксидантів - речовин, що перешкоджають розвитку запальних процесів. Фісташки вважаються одними з кращих захисників від раку, також їх споживання знижує холестерин і захищає серцево-судинну систему від явища атеросклерозу.