Скільки треба з'їсти кавуна, щоб схуднути?

Не будеш, як кавун

Так, хороший кавун може важити до 20 кілограмів! Але його вага не повинна лякати, навпаки, ця гігантська ягода - кращий варіант для тих, хто хоче схуднути. Завдяки низькій калорійності і корисним інгредієнтам кавун ідеально підходить для дієти.

Це підтверджує і наука. Американські біохіміки довели, що ті, хто їв жирну їжу, але при цьому закушував одним великим шматком кавуна, набирали на третину менше ваги, ніж ті, хто їв те ж саме, але без кавуна.

Корисна ягідка

Секрет кавуна в амінокислоті цитрулін. Завдяки йому білок в організмі перетворюється таким чином, що заважає накопиченню жиру і протидіє як ожирінню, так і цукровому діабету.

При цьому сам кавун низькокалорійний, містить всього 24 калорії на 100 грамів. Хоча він на 95% складається з води, але містить багато важливих інгредієнтів, а також вітамінів, заліза, калію і натрію.

На кавуновій дієті

Секрет кавунової дієти простий: в меню три рази в день повинен бути кавун. Насправді це не так нудно, адже його можна їсти просто так, зробити з нього напій або салат (рецепт нижче).

До речі, в кавуні навіть насіння можуть піти в справу! Вони містять вітаміни, мінерали, жири, білки і сприяють гарному травленню. Але щоб організм міг засвоїти їх, насіння треба ретельно пережовувати. Знавці радять злегка обсмажити їх, змолоти і використовувати як приправу для салату.

Салат айсберг з кавуном

Ця страва ідеальна при сильній спеці. На одну порцію потрібно 100 гр. салату айсберг, 10 гр. кавуна, два помідори, огірок і зелена цибуля. Крім того, оливкова олія, оцет, сіль і перець.

Наріжте листя салату, і викладіть їх в миску. Додайте туди ж нарізані кубиками м'якоть кавуна, помідор, огірок і дрібно порубану зелену цибулю.

Для заправки змішайте в мисці оливкову олію, оцет, сіль і перець за смаком.

Все перемішайте, додайте заправку і насолоджуйтеся смачним річним салатом.