Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Рослинне молоко: види, користь і кому воно підходить

20:00, 07 Тра 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 977 · 

Рослинне молоко — це не просто альтернатива коров'ячому молоку, а й чудовий спосіб урізноманітнити свій раціон.

Молоко

Молоко



Рослинне молоко стає все популярнішим, адже основною перевагою є його безпечність для людей із непереносимістю лактози. Більшість видів рослинного молока містять менше насичених жирів, ніж коров’яче. Наприклад, вівсяне та мигдальне молоко багаті на корисні мікроелементи й клітковину, що сприяє травленню та може допомагати знижувати рівень холестерину.

Ще одна важлива перевага — екологічність. Виробництво рослинного молока зазвичай потребує менше ресурсів, ніж тваринного, тому воно є більш дружнім до довкілля.

Попри численні переваги, рослинне молоко має й певні недоліки. Деякі його види містять менше білка, що може бути проблемою для дітей, яким потрібен високий рівень білка та кальцію, а також для людей, які дотримуються високобілкової дієти.

Крім того, у промислових рослинних напоях можуть міститися додані цукри, загущувачі та ароматизатори, що знижує їхню користь. Тому важливо уважно читати склад перед покупкою. Також не всі види підходять людям з алергією: наприклад, соєве або мигдальне молоко може викликати реакцію у чутливих осіб.

На ринку представлено кілька основних видів рослинного молока, кожен з яких має свої особливості:

- Соєве молоко – містить всі незамінні амінокислоти, що робить його хорошим джерелом білка. Популярне серед веганів і спортсменів.
- Вівсяне молоко – має ніжний смак, добре поєднується з кавою, містить клітковину, яка сприяє травленню та допомагає знижувати рівень холестерину.
- Мигдальне молоко – низькокалорійне, багате на вітамін Е, який корисний для шкіри та імунної системи.
- Кокосове молоко – має насичений аромат і містить жири, що сприяють швидкому насиченню.

Деякі виробники збагачують рослинне молоко кальцієм, вітамінами D і B12, що робить його гарною альтернативою коров’ячому молоку для веганів.

Окрім основних видів, існують і менш поширені, але не менш корисні варіанти:

- Рисове молоко – гіпоалергенне, добре підходить людям із чутливим травленням.
- Гречане молоко – не містить глютену, може бути корисним для тих, хто має целіакію.
- Горіхове молоко (кеш’ю, фундук та інші) – має ніжний смак і містить корисні жири та мікроелементи.

Кожен вид рослинного молока має свої унікальні властивості, тож варто експериментувати, щоб знайти той, який найбільше підходить вашим потребам.

Зарембська Марія



ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Що варто їсти для насичення організмом вітаміну D
    12:00
    Вчені назвали їжу, яка найбільше шкодить мозку
    8:00
    Продукти, які спершу підвищують настрій, а потім роблять його поганим
    20:00
    Чому їсти сире тісто категорично заборонено
    16:00
    Макарони та хліб можуть бути небезпечними для головного мозку
    12:00
    Кому варто обмежити вживання мандаринів
    8:00
    Ідеальний сніданок для людей з цукровим діабетом
    22:00
    Їжа, котра краде енергію і провокує почуття втоми
    18:00
    Чотири продукти, які допоможуть вам уникнути дефіциту заліза
    14:00
    5 порад, як щодня їсти більше овочів та фруктів
    12:00
    Яка їжа допоможе зменшити кількість бактерій у роті
    8:00
    Топ-5 переваг, які принесе організму щоденне вживання вівсянки
    20:00
    Три удари по організму, які завдає неправильне вживання кави
    18:00
    Що треба пити для покращення роботи серця і судин
    16:00
    Напої, які найбільше шкодять серцю та судинам
    12:00
    Вчені назвали продукти, які найбільше провокують інфаркт та інсульт
    8:00
    Два способи приготування картоплі, які несуть найбільше шкоди організму
    20:00
    Продукти, котрі погіршують стан серцевої недостатності
    16:00
    Три ознаки, на які варто звернути увагу при виборі мандаринів
    12:00
    Про що може свідчити непереборна тяга до шоколаду
    8:00
    Яка їжа допоможе знизити ризик заразитися коронавірусом
    22:00
    Основні правила здорового травлення
    20:00
    Продукти, котрі збільшують ризик розвитку раку
    16:00
    Які хвороби може спричинити кава натщесерце
    12:00
    Чому інколи людину просто неймовірно тягне на солодке
    8:00
    Які продукти допоможуть продовжити молодість
    22:00
    Чи справді риб'ячий жир допомагає імунітету
    18:00
    Три правила приготування якісних морепродуктів
    16:00
    Що не варто їсти, поки у вас коронавірус
    12:00
    Три найкращі види чаю для зміцнення імунітету
    8:00
    Яка процедура позбавляє сало всіх корисних речовин
    22:00
    Що буде з людиною, котра регулярно їсть на ніч
    20:00
    Виявляється, що салат Цезар шкодить більше, ніж бургер
    16:00
    Амінокислота, котра допомагає людям спокійно засинати
    14:00
    Їжа, котра допоможе уникнути ускладнень після коронавірусу
    10:00
    Як правильно їсти часник, щоб він приносив найбільше користі
    8:00
    Продукти, котрі можуть спровокувати напад мігрені
    20:00
    Напої, котрі знижують ризик смерті при цукровому діабеті
    14:00
    Що буде з людиною, котра постійно відмовляється від обіду
    8:00
    Дієтологи пояснили, яке м'ясо найкорисніше для здоров'я
    Здоров'я в соцмережах: