Чому літні люди часто зіштовхуються з проблемами травлення

У процесі старіння органи травної системи схильні до змін. Наприклад, у шлунку відбувається атрофія нервового апарату, знижується тонус. У підшлунковій залозі знижується продукція ферментів, що посилює секреторну функцію. Порушується і моторика жовчного міхура, з'являється схильність до утворення жовчного каміння. У печінці посилюються застійні явища.

Однак процес старіння можна сповільнити за допомогою правильного харчування. Важливо знати про відповідність кількості енергії або калорійності їжі, що споживається людиною. Їжа має бути збалансована: білки – 15 %, жири – 30 %, вуглеводи – 55 % добової калорійності. Їсти потрібно не рідше 4-5 разів на день в той самий час, не переїдаючи перед сном. Основна мета обмежень – зменшення ризику виникнення ожиріння, серцево-судинних захворювань, цукрового діабету.

Замінюйте цукор, випічку, кондитерські вироби на свіжі ягоди, фрукти, мед. Також небажано їсти хліб із борошна дрібного помелу та шліфовані крупи. Кількість рідини в раціоні має відповідати фізіологічній потребі – 1,5 літра на день. Обмежуватися споживання рідини літніми людьми може лише за медичними показаннями.