Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чи можна схуднути від шашлика?

07:58, 29 Лип 2013 · Категорія: Харчування, Дієти, Рецепти · Переглядів 4457 · 

Багато хто не уявляює собі літа без поїздок на природу, «на шашлики». Але наскільки корисні страви ми їмо на таких пікніках? Ми пропонуємо вам п'ять порад про те, як зробити меню таких поїздок корисним для здоров'я й фігури.



Перчіть правильно
Коли м'ясо підгорає, під дією високих температур утворюється канцерогенна речовина НСА (гетероциклічний амін). За даними дослідження, проведеного в 2011 році, при додаванні до смаженого м'яса розмарину або куркуми зміст НСА знижується. Ці спеції містять цінні антиоксиданти, які перешкоджають утворенню пухлинних клітин і усувають біль після тривалих фізичних навантажень.

Між булочками
Ми звикли, що стейки і реберця - це ключові продукти для шашлику і гриля, проте це не зовсім правильний підхід. Червоне м'ясо, багате насиченими жирами, сосиски або реберця замініть рибою, грибами або навіть сиром. Додайте до них кільця цибулі і хліб з цілісного зерна, і ви отримаєте корисне і швидке в приготуванні блюдо.

Гриль - наш рятівник
Приготуйте корисну і смачну вечерю на грилі. Замініть картоплю фрі або картопляний салат кукурудзяною кашею, а білий хліб - коржиками з цілісної крупи. Спробуйте прикрасити тарілку різнокольоровими овочами, приготованими на грилі - цукіні, цибулею, томатами, баклажанами та іншими.

Посмаж свій десерт
Для багатьох літо асоціюється з морозивом. Виявляється, на грилі ви можете приготувати ряд набагато більш смачних і корисних десертів: запечені ананаси, персики, нектарини і навіть кавуни. За бажанням розтопіть темний шоколад з вмістом какао 70% і використовуйте його як соус. Смакота!

Вибирай соус правильно
Будьте вибагливі у виборі соусу. Справа в тому, що більшість соусів, від маринаду до кетчупу, містять значну кількість цукру. Найкорисніше маринувати м'ясо в спеціях, рослинній олії і суміші оцтів. Надайте вашій страви екзотики!


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    Суцільні мінуси від вживання манної каші
    8:00
    Продукти, в яких можна знайти амінокислоту триптофан
    20:00
    Топ-6 продуктів, які наситять організм марганцем
    16:00
    Сухофрукти, які покращують роботу мозку, серця та судин
    12:00
    Які спеції найкраще додавати в какао
    8:00
    Овоч, який містить велику кількість антиоксидантів
    21:53
    Як цукор впливає на організм
    20:00
    Традиційний овоч зміцнить імунітет та посприяє правильній роботі серця
    17:21
    Дієтологи назвали 3 продукти, які найкраще підтримують імунітет навесні.
    16:00
    Овоч для захисту шкіри та здоров'я сітківки ока
    12:00
    Доступна їжа для правильної роботи мозку та нервової системи
    8:00
    Каша, яка підтримує здоров'я серця та знижує рівень холестерину
    20:00
    Продукти, які здатні наситити організм фолієвою кислотою
    16:00
    Чотири великі плюси для здоров'я від вживання куркуми
    12:00
    Насіння для підтримки серця та жіночого здоров'я
    8:00
    Скільки вершкового масла можна їсти щодня
    20:00
    Продукт, який втричі швидше загоює виразку шлунка
    18:19
    Чи справді «стародавні зерна» є найбільш корисними зерновими?
    16:00
    Як обрати смачне та корисне масло
    12:00
    Завдяки чому квашена капуста покращує імунітет
    8:00
    Як треба харчуватися, щоб не було здуття живота
    20:00
    Топ-5 найкорисніших овочів для схуднення
    16:00
    Три правила харчування для тих, хто хоче схуднути
    12:00
    Гарбуз запобігає анемії та допомагає працювати серцю
    8:00
    Ягода, яка допомагає людині боротися з раком
    20:00
    Напій для покращення обміну речовин та запобігання набрякам
    18:00
    Чи можна пити мінеральну воду без обмежень
    16:00
    Горіх, який знижує ризик серцевих хвороб
    12:00
    Квашений продукт, який знижує ризик раку та підвищує імунітет
    8:00
    Смачний продукт, який продовжує роботу серця
    20:00
    Їжа, котра покращує роботу серця і знижує ризик раку
    16:00
    Чому лікарі називають гарбуз ідеальним дієтичним продуктом
    8:00
    Продукти, які стимулюють роботу мозку дитини
    20:00
    Продукти, які не підвищують рівень цукру в крові
    16:00
    Скільки води треба пити для схуднення
    12:00
    Лікувальні гриби корисні при ішемічній хворобі серця
    8:28
    Найкращі продукти для ефективного схуднення
    8:00
    Артишок захищає клітини від ушкоджень та протистоїть інфекціям
    20:00
    Топ-6 страв, у які найкраще додавати кардамон
    12:00
    Спеція, яка підтримує очі та серце і захищає від раку
    Здоров'я в соцмережах: