Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


15 харчових звичок, які збережуть молодість

14:00, 10 Кві 2016 · Категорія: Харчування, Народна медицина, Секрети довголіття · Переглядів 2785 · 

Питанню довголіття присвячено чимало досліджень і наукових праць. До регіонів-довгожителів відносяться грецький острів Ікарія, високогір'ї Сардинії, півострів Ніко в Коста-Ріці, Окінава в Японії і Лома Лінда в Каліфорнії, США.


Дієта молодості

Дієта молодості



Що досить цікаво - у людей, які проживають в цих місцях, є однакові звички і традиції в харчуванні. Ні, вони не вважають калорії, не приймають вітаміни і не зважують білки. Якщо проаналізувати дослідження за останні 100 років, то можна зробити висновок про те, що їдять люди, які живуть до ста і більше років.

15 підказок, які допоможуть прожити довго:

Велику частину раціону має становити рослинна їжа

Цілісне зерно і бобові повинні вживатися цілий рік.

Овочі по сезону необхідно вживати або в свіжому вигляді, або заготовлювати про запас. Найбільш сприятливою для довгожительства є листова зелень.

Вживати м'ясо потрібно не більше двох разів в тиждень

М'ясо не повинно становити основну частину порції. Намагайтеся з'їдати шматочок розміром з колоду карт. Частота прийому м'яса - 5 разів на місяць. Перевагу віддавайте домашній курятині, баранині або свинині.

Їжте до 100 грамів риби щодня

Самим здоровим вибором стануть сардини, анчоуси і тріска, так як вони в меншій кількості містять ртуть та інші хімічні речовини.

Зменшіть споживання молочних продуктів

Травна система людини не призначена для перетравлення коров'ячого молока, яке багате жирами і цукрами. Кальцій можна споживати з рослин, наприклад, з кормової капусти.

З'їдайте до 3 яєць щотижня

За один раз намагайтеся з'їдати всього одне яйце. Зваріть яєчний суп, зробіть бутерброд з цільнозерновим хлібом, з'їжте вареним на сніданок з шматочками фруктів або овочами, або з порцією каші.

Додайте півчашки бобових в день

Чорні та соєві боби, сочевиця, нут і біла квасоля - одні з основних складових харчування довгожителів. В середньому бобові на 21% складаються з білків, на 77% - з складних вуглеводів і містять лише малу частку жирів. Вони також є відмінним джерелом клітковини і просто рясніють корисними речовинами.

Вибирайте цільнозерновий хліб і хліб на заквасці

Якщо ви їсте хліб, то вибирайте той, який робиться з цілісного зерна - пшениці, жита, ячменю. Такі види хліба містять широкий спектр поживних елементів і багато клітковини. Хліб на живих дріжджах містить менше глютену, ніж безглютенові вироби. В процесі бродіння в тісті крохмаль і глютен "перетравлюються" живими бактеріями.

Скоротіть споживання цукру

Довгожителі споживають в п'ять разів менше цукровмісних продуктів і цукру. Замість цього вони кладуть в чай мед і їдять десерти тільки у свята. Намагайтеся не додавати більше 4 чайних ложок цукру в день в напої і вживати солодку випічку не частіше пари раз у тиждень. Уникайте підсолоджених продуктів, особливо якщо цукор зазначений в числі перших інгредієнтів у складі.

З'їдайте дві жмені горіхів в день

Останні дослідження в Гарварді показали, що рівень смертності серед тих, хто регулярно їсть горіхи, на 20% нижче, ніж серед тих, хто їх взагалі не їсть. Також горіхи ефективно знижують рівень "поганого" холестерину.

Збільште споживання води

Збільшення вологи знижує ризик утворення тромбів. Позитивний момент у вживанні чистої води - ви не п'єте цукровмісні напої зі штучними добавками.

Якщо п'єте алкоголь, пийте червоне вино

Виявляється, вино допомагає організму засвоювати рослинні антиоксиданти. Крім того, випиваючи келих в кінці дня, ви розслабляєтеся і знімаєте стрес, накопичений за день.

Пийте зелений і трав'яний чай

Зелений чай знижує ризик серцевих захворювань і деяких видів раку. Чай з розмарину, дикого шавлії і кульбаб, а також інші трав'яні сорти володіють протизапальними властивостями.

Пийте каву заради кофеїну

Дослідження показали, що кофеїн знижує ризик розвитку недоумства і хвороби Паркінсона.

Поєднуйте білки один з одним

Чи дотримуєтеся рослинної системи харчування або хочете почати одну з них? Поєднуючи овочі, зернові, горіхи і листову зелень, ви зможете забезпечити себе всіма дев'ятьма амінокислотами, так необхідними нашому організму. Ось деякі приклади:

• 1,3 частини порубаного солодкого перцю і 3 частини приготовленої цвітної капусти;
• 1 частина приготовленого нуту і 3 частини приготовленої зелені гірчиці;
• 1 частина квасолі і 2 частини приготованої моркви;
• 1,5 частини броколі і 1,3 частини приготованого дикого рису;
• 0.5 частини твердого тофу і 1,25 частини приготовленої гречаної локшини.

Їжте продукти такими, якими вони є

Люди-довгожителі вживають їжу в її повноцінному вигляді - вони не викидають яєчні жовтки і не відокремлюють фруктову м'якоть для отримання соків. Також вони не приймають харчові добавки. Все, що необхідно, вони споживають з продуктів, які вирощуються в місцевості, де вони проживають.

Як бачите, ніяких чарівних пігулок для довгого життя приймати не потрібно. Їжте правильно і потроху - ось запорука здоров'я і довголіття.

Істчонік: marketium.ru


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

21:31
Вчені з'ясували, як звуки їжі допомагають схуднути
11:02
Дієтологи назвали найкращий час для обіду
9:00
Учені розповіли, о котрій годині потрібно снідати, обідати та вечеряти
18:19
Як правильно їсти банани: дієтологиня назвала користь і шкоду популярного фрукта
15:01
Небезпека, яку приховують у собі свіжовичавлені соки
12:03
Щоденне споживання кави знижує ризик смерті – скільки потрібно пити?
9:35
Медики розповіли, чим небезпечний мед для здоров'я
11:07
Дієтолог пояснив, чи можна дорослим людям пити молоко
23:37
Дієтолог розповіла як грамотно схуднути на гречці за 5 днів
9:41
Медики розповіли про шкоду ранкового чаю на порожній шлунок
23:58
Що їсти перед сном, щоб схуднути
23:18
Фахівці назвали продукти, які більшість готує неправильно
10:12
Топ-5 корисних продуктів, які варто додати в раціон
9:07
Чому здорове харчування — це не так складно, як здається
8:48
Як змінити харчові звички й не зірватися: покрокова інструкція
8:31
5 простих і корисних сніданків для активного дня
23:09
Як харчуватися здорово, якщо немає часу та бажання готувати
15:40
Топ-5 Міфів про здорове харчування, в які досі вірять
10:51
Банани не можна їсти вранці: дієтолог назвав причину
22:33
Експерти назвали переваги вживання зеленого чаю перед сном
9:35
Медики розповіли, який хліб допомагає схуднути
8:28
Коли краще їсти яблука: вранці чи ввечері
11:26
Шкідливі звички в харчуванні: що заважає нам бути здоровими?
10:48
Здорові перекуси: смачні та корисні ідеї між прийомами їжі
7:19
Як сніданок впливає на продуктивність протягом дня
0:43
Грейпфрут — новий суперфуд?
23:50
Топ-5 магазинних солодощів, що не зашкодять фігурі
22:51
Як кольори, запахи й текстури впливають на наше сприйняття їжі?
21:13
Сучасні дослідження фаст-фуду спростовують репутацію нездорової їжі
20:55
Які суперфуди можуть стати основою вашого раціону?
17:11
Як навчитися їсти все, але залишатися у формі?
14:05
Як харчуватись якщо немає часу на приготування
13:53
Чи справді суперфуди такі корисні як їх описують?
3:06
Як емоції керують нашим апетитом і що з цим робити
22:48
Харчування за хронотипом: як «совам» і «жайворонкам» адаптувати свій раціон для енергії та гарного самопочуття?
23:15
Топ-5 магазинних солодощів, що не зашкодять фігурі
8:53
Які продукти допомагають захистити організм? - поради експерта
8:31
Як їсти бургери і не товстіти: розкрито головні секрети
22:27
3 найкорисніші види м'яса для здорового харчування: думка дієтологів
10:08
Дієтологи розповіли про шкоду та користь чорного чаю
Здоров'я в соцмережах: