Чим шкідлива кип'ячена вода для здоров'я

Коли вода закипає, всі шкідливі речовини, що входили до її складу, випаровуються. Ніяких мікробів, бактерій, важких металів в ній вже немає. Але якщо вода кипить занадто довго або закипає повторно, все змінюється!

За хімічним складом така рідина починає бути схожою на воду, яку зовсім не кип'ятили. З'являються й інші речовини, що завдають шкоди здоров'ю при попаданні в організм.

Чому не можна кип'ятити воду двічі

Миш'як

Миш'як в складі питної води, як стверджує ВООЗ, - найбільша загроза здоров'ю людини. Ця речовина має властивість накопичуватися в організмі і стає причиною хвороб шлунково-кишкового тракту, невропатії, серцево-судинних захворювань, порушень функції нирок, діабету і раку.

Нітрати

Нітрати є скрізь: у грунті, на якій ростуть фрукти і овочі, в повітрі і навіть у воді. При вторинному кип'ятінні води нітрати перетворюються на канцерогенні нітрозаміни. Вони можуть викликати такі види раку, як рак яєчників, товстої кишки, сечового міхура, підшлункової залози, стравоходу і шлунка.

Фтор

Виявлений в воді фтор надзвичайно небезпечний для організму людини! Науково доведено, що зміст фториду в питній воді призводить до зниження IQ у дітей. Крім того, фтор може стати причиною безпліддя і гормональних порушень.

Тепер ви знаєте, як кип'ятити воду правильно! Не варто тримати окріп занадто довго на вогні або ж повторно кип'ятити воду, особливо ще гарячу. Безглуздо зайвий раз випробовувати долю і дозволяти шкідливим хімічним речовинам шкодити своєму організму!

За матеріалами: headinsider.net