Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


7 корисних властивостей грейпфрута, про які важливо знати

14:00, 25 Жов 2016 · Категорія: Харчування · Переглядів 2257 · 

Грейпфрути давно відомі своїми корисними властивостями при схудненні, і тому найчастіше асоціюються саме з дієтами, що допомагають позбавитися від зайвої ваги. Існує безліч способів включити їх в здоровий раціон, наприклад, половинка грейпфрута з вареним яйцем на сніданок або грейпфрутова дієта (порція цього фрукта з кожним прийомом їжі прискорює обмін речовин і втрату ваги). І якщо раніше розмови про користь грейпфрута часто сприймалися як черговий міф, сьогодні його багато його властивості науково доведені.


Грейпфрут

Грейпфрут



Вміст поживних речовин в грейпфруті вражає: в 100 г - 42 кілокалорії, 1 г білка, 31 мг вітаміну С (50% рекомендованої добової норми), 13 мкг фолієвої кислоти, 135 мг калію, 22 мг кальцію, 9 мг магнію, 2 г клітковини , вітаміни B1 і B6. І це поряд з довгим списком антиоксидантів. Рожеві та червоні сорти також містять каротиноїди - лікопін і бета-каротин.

Ось деякі найвідоміші корисні властивості грейпфрута.

Допомога в боротьбі із зайвою вагою

У дослідженні, проведеному Дослідницьким центром лікувального харчування в клініці Скріппса (Nutrition and Medical Research Center at Scripps Clinic) в Сан-Дієго, взяло участь 90 осіб, які були розділені на 3 групи.

Перша група їла половину грейпфрута перед кожним прийомом їжі три рази на день.

Друга група випивала грейпфрутовий сік перед кожним прийомом їжі тричі на день.

Третя група не їла грейпфрути.

Ніякі інші зміни в їх раціон не вводилися. Результати показали: учасники з перших двох груп втратили в середньому 1,5 кг протягом 12 тижнів, в той час як в третій групі учасники зберегли колишню вагу. Також вчені відзначили у людей в "грейпфрутових" групах нижчий рівень інсуліну в крові, що було пов'язано з підвищеною втратою ваги.

Резистентність до інсуліну

Грейпфрут містить такі антиоксиданти, як нарингенин, вони покращують чутливість до інсуліну і допомагають підтримувати здорову вагу. Вчені з'ясували, що нарингенин стимулює печінку спалювати жир, а не зберігати його. Також було встановлено, що грейпфрут допомагає знизити рівень інсуліну так само ефективно, як і метформін.

Придушення апетиту

Коли чутливість до інсуліну висока і організм контролює рівень цукру в крові, клітини стають більш сприйнятливі до речовин, що надходять з їжі. Завдяки цьому всі, що ми з'їдаємо, більш ефективно спалюється як паливо. А це сприяє здоровому апетиту.

Високий рівень холестерину

Завдяки розчинним волокнам пектину в грейпфрутах цей фрукт виводить холестерин через кишечник. Дослідження, проведене в Єврейському університеті в Єрусалимі (Hebrew University in Jerusalem), показало: один червоний грейпфрут кожен день протягом 30 днів знижує холестерин ЛПНЩ на 20,3% і тригліцериди - на 17,2%. А жовтого грейпфрут в такому ж режимі знижує ЛПНЩ на 10,7% і тригліцериди на 5,6%.

Серцево-судинні захворювання

Завдяки антиоксидантам і калію грейпфрут допомагає підтримувати судинну дилатацію, модулює рівень цукру в крові, стимулює втрату ваги, а також знижує рівень холестерину ЛПНЩ і тригліцеридів. Все це працює на захист серця.

Запори

Кислинка грейпфрута допомагає підтримувати желчеобразование, а в поєднанні з клітковиною це покращує процеси травлення.

Підтримка імунітету

Завдяки значному вмісту вітаміну С і інших антиоксидантів цей фрукт допомагає імунній системі в боротьбі з інфекціями. Також він має протиракові властивості, знижує ризик утворення каменів у нирках і печінці і ефективний для профілактики вірусу гепатиту С. Попередні лабораторні тести показують, що нарингенин здатний зупинити поширення вірусу гепатиту С на 80%.

Медикаменти та грейпфрут

У статті в "Журналі Канадської медичної асоціації" (Canadian Medical Association Journal) відзначається більш 85 ліків, які можуть взаємодіяти з грейпфрутом, причому 43 випадки такої взаємодії мають потенційно серйозні наслідки. Тому якщо ви приймаєте ліки, необхідно проконсультуватися з лікарем, перш ніж включати грейпфрут в свій раціон.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Єдина каша, котра може бути корисною виключно дітям
    16:00
    Крупа, котра є найбільш дієтичною і зміцнює імунітет
    14:00
    Каша, яка дуже корисна для дітей завдяки великому вмісту протеїнів
    12:00
    У чому головний мінус швидкорозчинних каш
    10:00
    Їжа, яка багата антиоксидантами та допомагає при лікуванні гастриту
    8:00
    Каша, яка виводить з організму токсини після прийому антибіотиків
    20:00
    Продукти, які дуже небажано їсти на сніданок
    18:00
    Надмірне вживання магнію може викликати зупинку серця
    16:00
    Каша, котра сповільнює процес старіння організму
    12:00
    Треба з'їсти два вагони. Чому чорниця не покращить ваш зір
    8:00
    Найкращі продукти для красивої шкіри
    22:00
    Високий рівень стресу прямо впливає на ожиріння
    18:00
    Авокадо запобігає росту пухлин і є чудовою профілактикою катаракти
    16:00
    Звичний фрукт, котрий знижує рівень поганого холестерину і допомагає судинам
    14:00
    Ківі допомагає травленню і насичує організм кальцієм, фосфором та залізом
    12:00
    Фрукт, який нормалізує високий тиск і знімає запалення в судинах
    10:00
    Найкращі продукти для того, щоб перекусити перед сном
    8:00
    Названо несподіваний напій, який зношує підшлункову залозу
    20:00
    Скільки цукру можна з'їдати щодня без шкоди для здоров'я
    18:00
    Чому вчені не рекомендують їсти свіжий хліб
    14:00
    Їжа, котра чудово насичує і позбавляє почуття голоду
    12:00
    Секрет ідеального сніданку нарешті розкрито
    8:00
    Риба, яка позитивно впливає на мозок і покращує стан шкіри
    20:00
    Регулярне вживання кави знижує ризик виникнення інфаркту
    16:00
    Що треба їсти для боротьби з коронавірусом
    10:00
    У якій їжі міститься найбільше вітаміну К
    8:00
    Продукти, котрі можуть покращити ваш сон
    20:00
    Що варто їсти для того, щоб схуднути
    18:00
    Дієтологи розвінчали міф про шкоду знежирених молочних продуктів
    14:00
    Як правильно заповнити тарілку здоровим харчуванням
    12:00
    Чому користь від кисневого коктейлю - це абсолютний міф
    8:00
    Який хліб можна їсти без шкоди фігурі
    22:00
    Три продукти, котрі обов'язково потрібно вживати в піст
    18:00
    Гранатовий сік захищає мозок немовлят у животику матері
    14:00
    Що треба їсти, щоб сповільнити старіння шкіри
    10:00
    Чому кріп допомагає при здутті живота
    8:00
    Три поширені звички, які можуть негативно вплинути на здоров'я
    20:00
    Продукти, які варто їсти для здорових зубів
    14:00
    Каша, котра найкраще вбереже від розвитку онкології
    10:00
    Яке м'ясо приносить найбільше користі організму
    Здоров'я в соцмережах: