Фахівці Технологічного інституту Стівенса в США з'ясували, що аромат кави покращує у людей аналітичні здібності. Зокрема, мова йшла про виконання стандартизованого тесту GMAT для вступників до закордонної бізнес-школи, пише Хроніка.інфо з посиланням на Хартия97.
В експерименті взяли участь близько 100 студентів, які пройшли тест GMAT, що складається з 10 питань з алгебри. При цьому одна група виконувала завдання в присутності аромату кави. Виявилося, що ці учасники краще виконували тест, ніж ті, що були в іншій групі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як кава може нашкодити здоров'ю?У другій частині дослідження вчені опитали 200 осіб. Їм запропонували відповісти, як аромат кави впливає на людину. На думку респондентів, аромат кави повинен підвищувати пильність і енергійність, а також збільшувати продуктивність і покращувати виконання різних завдань.
На думку вчених, враховуючи, що в першому експерименті джерело кавового запаху не мало кофеїну, то отримані при тестуванні хороші результати пояснюються звичайним самонавіюванням.
Дослідники вважають, що в цьому випадку ефект плацебо може виявитися корисним. Наприклад, використовувати запах кави для поліпшення продуктивності учнів і співробітників.