Медики назвали три звичних продукти на наших столах, які містять отруту.
Небезпечні продукти на нашому столі
Звичні гриби можуть бути небезпечні для життя. При неправильному їх приготуванні ними можна отруїтися аж до смертельного результату. Грибам необхідна особлива обробка. Їх вимочують, відварюють і засолюють на шість тижнів.
Щоб зрозуміти, чи є серед зібраних грибів отруйні, експерти рекомендують відварювати їх з цілою цибулиною. Якщо овоч посиніє, то від вмістимого каструлі необхідно позбутися. Не радять фахівці вживати в їжу гриби дітям та жінкам в період вагітності і лактації.
Крім того, отрута може міститися в мигдалі. Чим більше гіркоти маєгоріх, тим більша ймовірність того, що він небезпечний.
Отруйною може стати звична нам картопля, якщо її бульби довгий час перебували на світлі. Плоди картоплі набувають зеленого кольору. Щоб убезпечити себе, необхідно зрізати в таких бульбах якомога товстішу шкірку, щоб зеленого відтінку на овочі не було взагалі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі