Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Ячмінна крупа від діабету

12:30, 08 Жов 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1668 · 

Дешеві крупи з ячменю - ячмінна і перлова названі фінськими дослідниками особливо ефективними в справі захисту від діабету і хвороб серця. Їх вживання нормалізує інсулін і глюкозу в крові, констатують фахівці.

Ячмінна крупа

Ячмінна крупа



Співробітники Технічного дослідницького центру МТТ зробили заяву про те, що їжа, приготована з цільнозернових круп, знижує ризик розвитку діабету другого ступеня, хвороби серця і судин, а також ожиріння не гірше багатьох препаратів.

"Для активного обміну речовин необхідний гормон GLP-1. Його вироблення сприяють не тільки ліки, а й звичайні каші, перш за все, ячна і перлова", - повідомили фінські фахівці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Яка крупа найкорисніша?

Вчені не в перший раз вказують на здатність ячменю стабілізувати рівень інсуліну і цукру в крові. Раніше дослідники Університету Лунда (Швеція) також заявляли, що ячмінні продукти допомагають зменшити ризик розвитку таких захворювань, як ожиріння, діабет другого типу і серцево-судинні розлади. Вченими було виявлено, що ячмінь допомагає регулювати глікемічний індекс через механізм за участю процесу бродіння мікроорганізмів в кишечнику. Це відбувається завдяки тому, що ячмінь багатий вуглеводами, дієтичним волокном і стійким крохмалем. Спостереження показали, що додавання в їжу ячменю значно покращує чутливість клітин до інсуліну при вже наявному діабеті.

Ще одна особливість ячменю: він містить найбільше фосфору - мікроелемента, який необхідний для нормального обміну речовин, засвоєння кальцію і регулювання мозкової діяльності.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Які продукти заборонені при постковідному синдромі
    14:00
    Чи корисно вживати в їжу жуків, павуків та комах
    12:00
    Чому соєве м'ясо поки краще за м'ясо з пробірки
    8:00
    Продукти, які не можна їсти після 30 років
    20:00
    Повна відмова від солі боляче вдарить по організму людини
    16:00
    Чому інколи вага під час дієти навіть збільшується
    12:00
    Найкорисніший спосіб приготування картоплі
    8:00
    Неправильне використання оливкової олії може призвести до онкології
    22:00
    Який смузі найкорисніший для здоров'я
    20:00
    Продукти, які вимивають кальцій з організму
    16:00
    Топ-5 факторів, які провокують компульсивне переїдання
    14:00
    Вид бобових, котрий знижує рівень ризику цукрового діабету, ожиріння та раку
    12:00
    Смачний і дешевий продукт, який має багато вітаміну С
    8:00
    М'ясні продукти, котрі можуть спричинити онкологію
    20:00
    Три негативні фактори від вживання цикорію
    18:00
    Користь червоного м'яса та мармурової яловичини
    14:00
    Топ-5 корисних властивостей цикорію
    12:00
    Переваги та недоліки різних видів м'яса
    8:00
    Фруктовий сік, котрий шкідливий для людей з хворим серцем
    20:00
    Гриби, які є потужним антиоксидантом та запобігають розвитку раку
    16:00
    Небезпека від вживання білих макаронів та рису
    12:00
    Ідеальний сніданок для кожного школяра
    8:00
    Смачний фрукт, котрий може запобігти курячій сліпоті
    22:34
    Їжа і настрій: як неправильне харчування впливає на психічний стан
    22:00
    Топ-6 ефективних дієт для втрати ваги
    20:00
    Скільки білків, жирів та вуглеводів треба їсти для схуднення
    16:00
    Продукти, котрі допоможуть позбутися набряків
    12:00
    Консервовані овочі, котрі несуть найбільше користі організму
    8:00
    Як правильно приготувати помідори, щоб запобігти раку
    22:00
    Топ-3 продукти, які збережуть красу та здоров'я волосся
    18:00
    Прянощі, котрі є потужним антиоксидантом та сприяють еластичності судин
    8:00
    Продукти, які допоможуть поповнити організм вітаміном В3
    22:00
    Несподівана і смачна їжа для профілактики анемії
    18:00
    Спеція, яка допомагає сповільнити старіння мозку
    14:00
    Каша, яка знижує ризик смерті від серцево-судинних хвороб
    13:18
    Чому людина переїдає, коли відчуває сильний стрес
    12:00
    Курка чи індичка? На що орієнтуватися при виборі м'яса
    10:00
    Як краще харчуватися, щоб постійно втрачати вагу
    8:00
    Прянощі, котрі здатні вбивати ракові клітини
    22:00
    Продукти, які наситять організм вітаміном В7
    Здоров'я в соцмережах: