Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Ячмінна крупа від діабету

12:30, 08 Жов 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1728 · 

Дешеві крупи з ячменю - ячмінна і перлова названі фінськими дослідниками особливо ефективними в справі захисту від діабету і хвороб серця. Їх вживання нормалізує інсулін і глюкозу в крові, констатують фахівці.

Ячмінна крупа

Ячмінна крупа



Співробітники Технічного дослідницького центру МТТ зробили заяву про те, що їжа, приготована з цільнозернових круп, знижує ризик розвитку діабету другого ступеня, хвороби серця і судин, а також ожиріння не гірше багатьох препаратів.

"Для активного обміну речовин необхідний гормон GLP-1. Його вироблення сприяють не тільки ліки, а й звичайні каші, перш за все, ячна і перлова", - повідомили фінські фахівці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Яка крупа найкорисніша?

Вчені не в перший раз вказують на здатність ячменю стабілізувати рівень інсуліну і цукру в крові. Раніше дослідники Університету Лунда (Швеція) також заявляли, що ячмінні продукти допомагають зменшити ризик розвитку таких захворювань, як ожиріння, діабет другого типу і серцево-судинні розлади. Вченими було виявлено, що ячмінь допомагає регулювати глікемічний індекс через механізм за участю процесу бродіння мікроорганізмів в кишечнику. Це відбувається завдяки тому, що ячмінь багатий вуглеводами, дієтичним волокном і стійким крохмалем. Спостереження показали, що додавання в їжу ячменю значно покращує чутливість клітин до інсуліну при вже наявному діабеті.

Ще одна особливість ячменю: він містить найбільше фосфору - мікроелемента, який необхідний для нормального обміну речовин, засвоєння кальцію і регулювання мозкової діяльності.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Як обрати найкращу олію для приготування їжі
    16:00
    Продукти, якими можна безпечно замінити сіль
    12:00
    Що треба їсти для профілактики колоректального раку
    8:00
    Кисломолочний продукт знижує ризик розвитку інфаркту та інсульту
    22:00
    Продукти, які варто їсти для захисту щитовидної залози
    20:00
    Смачні перекуси, які дозволяють швидко худнути
    18:00
    Що варто їсти людям з хворобами ШКТ
    16:00
    Відома спеція запобігає розвитку тромбозу
    12:00
    Відмова від сніданку підвищує ризик серцево-судинних захворювань
    8:00
    Продукти, які допоможуть підвищити рівень заліза в крові
    20:00
    Поради, які допоможуть позбутися залежності від солодкого
    18:00
    Три основні ознаки залежності від цукру
    16:00
    Як надлишок цукру впливає на організм
    12:00
    Овоч, який запобігає відкладенню солей та нормалізує тиск
    8:00
    Продукти, які наситять організм вітамінами групи В
    22:00
    Що буде з людиною, яка переїла грейпфрутів
    20:00
    Фрукт, який сповільнює старіння та має протипухлинний ефект
    16:00
    Чому в дітей буває алергія на глютен та лактозу
    8:00
    Продукти, які провокують розвиток гострого панкреатиту
    22:00
    Сніданок визнали чудовою профілактикою цукрового діабету
    18:00
    Чому користь від інтервального голодування значно перебільшена
    16:00
    Продукти, які допомагають людині впоратися зі стресом
    12:00
    Названо конкретні овочі, які підвищують ризик розвитку раку
    8:00
    Овочевий сік, який допоможе знизити тиск
    22:00
    Як треба харчуватися на кетодієті і що таке флекситаріанство
    20:00
    Небезпека вегетаріанства для здоров'я людини
    18:00
    Чим відрізняються середземноморська та DASH-дієта
    14:00
    Правила харчування для людей, які мають понад 60 років
    12:00
    Що треба їсти для міцного та здорового сну
    10:00
    Продукти, які заважають нормально заснути
    20:00
    Продукт, який допомагає ранам швидше загоюватися
    16:00
    Простий гарнір знижує ризик розвитку раку
    12:00
    Продукти, які підтримують здоров'я нирок
    8:00
    Чому високий вміст заліза в яблуках - це добре, а у вині - погано
    22:00
    Чому людину може нудити після жирної їжі
    20:00
    Продукт, який надзвичайно корисний для вагітних
    16:00
    Морозиво варто вживати для профілактики ангіни
    12:00
    До чого може призвести повна відмова від цукру
    10:00
    Що може дати людині відмова від глютену
    8:00
    Спеція, котра чудово впливає на нирки та знижує рівень цукру в крові
    Здоров'я в соцмережах: