Здавалося б, все в мандаринах добре - багато калію, вітаміну С, антиоксидантів:
"Вітамін С зміцнює імунітет. Ще мандарини надають бактерицидну дію, в них це навіть більше виражено, ніж в апельсинах", - розповідає дієтолог Олена Соломатіна.
Однак люди з хворобами шлунково-кишкового тракту можуть відчути на собі не тільки користь, але і шкоду мандаринів.
"Кислі мандарини дратують шлунково-кишковий тракт, на голодний шлунок в стані загострення вони можуть завдати шкоди. Або якщо люди використовують дієти на мандаринах", - продовжує Олена Соломатіна.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Обираємо смачні та корисні мандариниВажливий факт: один мандарин = ложка цукру. Люди з цукровим діабетом повинні обмежити споживання мандаринів, як і будь-яких інших солодких фруктів.
Мандарини і алергіяЩе один спірне властивість цитрусових взагалі і мандаринів зокрема - часті алергічні реакції. Але, за словами імунологів, в більшості випадків, це не справжня алергія, а харчова нестерпність.
"Зазвичай відбувається наступне. Людина з'їдає один мандарин, потім ще і ще ... Після цього на шкірі може з'явитися почервоніння або початися свербіж, і людина вважає, що у нього алергія. Коли реакція залежить від кількості з'їденого - це не алергія, а, швидше за все, харчова нестерпність, «протест» шлунково-кишкового тракту", - розповідає імунолог Марина Арьяева.