Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Їжа, яка провокує запалення

19:45, 09 Лип 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 8249 · 

Хліб, рис, молочка, соняшникову олія та інші популярні продукти можуть викликати в організмі запалення.


Їжа призводить до запалень

Їжа призводить до запалень



Запалення - це природний механізм захисту організму від потенційних патогенів, обумовлений імунною реакцією і сприяє одужанню. Однак коли запалення переходить в хронічну стадію, триває місяцями або роками, це призводить до появи хвороб, включаючи особливо небезпечні - діабет, серцево-судинні, інсульт, рак.

Деякі популярні продукти сприяють розвитку хронічного запалення, і їх споживання треба суворо контролювати.

Омега-6 жирні кислоти. Цей тип жирів потрібен організму, забезпечуючи його енергією. Однак їх споживання повинне бути дозованим. Омега-6 жирними кислотами багаті різними олії - каноли, кукурудзяна, арахісова, соєва, сафлорова, соняшникова. Не вживайте їх у великій кількості, частіше використовуйте оливкову олію та інші продукти з омега-3: вони володіють протизапальними властивостями.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Терапія, яка допоможе знизити рівень запалення

Рафіновані вуглеводи. Їх багато в картоплі фрі, білий рис, хліб і макарони з білого борошна, випічка, солодощі. Ці "прості" вуглеводи позбавлені поживної цінності, практично не містять клітковини. Після їх вживання значно підвищується рівень цукру в крові, викликаючи запальну реакцію.

Червоне і оброблене м'ясо. В обробленому м'ясі (консерви, ковбаси, бекон) міститься багато кінцевих продуктів глікірованія (AGE), що утворюються в процесі теплової обробки при високих температурах. Дані речовини є відомими провокаторами запалення. Червоне м'ясо має високий рівень насичених жирів і арахідонової кислоти, також сприяють запальним процесам. Їсти його кожен день не потрібно, намагайтеся обходитися без м'яса хоча б один-два рази на тиждень.

Трансжири. Журнал Harvard Health Publishing назвав їх найшкідливішим жиром, який вживається людьми. Вони створюються за допомогою процесу гідрування, коли до ненасичених жирів додається водень, щоб зробити їх більш твердими. На етикетках трансжири можуть зазначатися як "гідрогенізовані олії" або "частково гідрогенізовані олії". Ними насичені маргарин, молочні продукти зі зниженою жирністю, готові десертні вироби.

Додані цукри. Це будь-які цукри, включені до складу їжі для солодкого смаку або консервації. Фахівці попереджають: занадто часте споживання продуктів з цукром може викликати хронічне запалення за рахунок виділення цитокінів. Кращий спосіб обмежити їх присутність в раціоні - готувати самостійно.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    10:39
    Сир з пліснявою: кому лікарі категорично не радять їх вживати
    0:51
    Названі продукти, які не можна вживати з чаєм
    14:29
    Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня
    22:54
    Лікарі пояснили чому не можна відмовлятися від вечері
    22:36
    Лікар-онколог назвав продукт, який варто виключити з раціону
    11:09
    Дієтологи вважають пельмені, піцу і шаурму безпечними для фігури
    11:19
    Вчені: Помірне вживання кави знижує тиск
    0:06
    Чому болить голова, коли ви їсте морозиво
    0:00
    Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
    0:34
    Лікар порадила не їсти деякі продукти при застуді
    17:12
    Вчені розповіли про користь сиру для схуднення
    13:10
    Чи можна пити з ранку вчорашній чай
    23:32
    Науковці розкрили небезпечні наслідки вживання імбиру
    0:27
    Що пити перед сном, щоб м’язи росли швидше — відповідь лікаря
    21:57
    10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами
    12:02
    Вівсянка на сніданок — користь чи звичка з минулого? Пояснюють дієтологи
    23:29
    Зелений смузі вранці: користь чи тренд? Дієтологи пояснюють, чому це не просто мода
    10:58
    Лимонна вода натщесерце — чи дійсно це так корисно? Коментарі лікарів
    18:07
    Авокадо щодня: дієтологи назвали 5 причин додати його в раціон
    17:34
    Солодке життя: як скоротити споживання цукру й не втратити радість
    23:25
    Харчування з 8-годинним інтервалом допоможе стабільно скинути вагу
    0:55
    Скільки морозива можна з'їсти в день без шкоди для здоров'я
    10:16
    Чому полуницю корисно їсти з хвостиками, - пояснює дієтолог
    22:31
    Як правильно їсти яйця, щоб отримати максимум користі?
    22:18
    Лікарі розповіли з якими ліками не можна їсти полуницю
    20:39
    Дієтолог назвала продукт, який не можна їсти після 40 років
    23:28
    5 фруктів, які спалюють жир швидше, ніж тренування
    18:12
    Простий фрукт визнаний вченими продуктом довголіття
    22:46
    Лікарі назвали сік, який допоможе краще спати
    0:00
    Здорове харчування - запорука довгого благополучного життя
    23:20
    Чотири категорії людей, кому їсти черешню треба з обережністю
    12:16
    Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
    22:35
    Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
    13:17
    Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
    12:56
    Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися
    23:58
    Чому повна відмова від жирів може нашкодити?
    13:37
    Як може нашкодити організму зелений чай
    19:48
    Що таке харчова реабілітація і чому вона важлива?
    9:04
    Лікарка назвала три шкідливі ранкові звички
    8:33
    Розпочни свій день правильно: як сніданок впливає на твоє самопочуття
    Здоров'я в соцмережах: