Коли справа стосується користі яєць, вчені до цих пір не можуть прийти до спільної думки. Деякі стверджують, що насправді яйця не так корисні, як вважається, інші називають їх одним з найкращих джерел поживних речовин
Лікар-дієтолог назвав найгірший спосіб вживання яєць
Кандидат медичних наук Михайло Гінзбург розповів про найшкідливий спосіб вживання цього продукту. "Будь-яка ковбаса, обсмажена разом з яйцями, не додає цій страві користі, а навпаки - робить її шкідливою, а для деяких груп населення особливо шкідливою", - заявив лікар-дієтолог.
Він зазначив, що існують дослідження, які доводять, що вживання смаженого червоного м'яса в розмірі 50 грамів в день разом з яйцями значно збільшує ризик розвитку раку підшлункової залози і товстої кишки. Крім того, такий спосіб приготування страви прискорює перебіг атеросклерозу.
"Принаймні, регулярно ні в якому разі не можна цього робити", - попередив фахівець. На його думку, найкориснішим варіантом вживання продукту є яйця пашот.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?
Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу