Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Напої, які знижують рівень заліза в організмі

20:30, 09 Гру 2022 · Категорія: Харчування · Переглядів 1374 · 

Чай, кава, какао - ці та інші напої, які вважають корисними, можуть серйозно зменшувати всмоктування важливого для здоров'я заліза.

Напої, які зменшують рівень заліза

Напої, які зменшують рівень заліза



Залізо є ключовим компонентом гемоглобіну – білка в червоних кров'яних тільцях, який переносить кисень від легень до інших частин тіла. Організм залежить від цього кисню, зокрема, він необхідний розвитку мозку, вироблення гормонів. Таким чином, дефіцит заліза негативно впливає на багато функцій тіла, фізичне та психічне здоров'я.

За даними British Journal of Nutrition, сприяти нестачі важливого мікроелемента може вживання деяких напоїв із тих, які звично називають дуже корисними. Всмоктування заліза може бути придушене вживанням чаю.

Фахівці пояснюють, що інгібуюча дія напою обумовлена залізозв'язувальними властивостями катехінів у чаї – групи потужних антиоксидантів. Загалом, зробили висновок дослідники, засвоєння заліза можуть знижувати всі напої, що містять високу концентрацію поліфенолів. При цьому, зазначають експерти, чорний чай, кава і какао можуть бути потужними інгібіторами всмоктування негемового заліза, що міститься переважно в рослинних продуктах.

Також погіршувати засвоєння заліза можуть рослинні чаї, наприклад, ромашковий чай або чай із квіток липи, м'яти, а також зелений чай. Фахівці не рекомендують вживати ці напої одразу після їжі, а також пити їх у великій кількості.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

16:10
Міфи про здорове харчування: що з цього правда, а що ні?
14:13
Емоційне переїдання: як навчитись їсти усвідомлено?
8:12
Користь правильного сніданку: що їсти зранку для енергії та гарного самопочуття?
0:55
Їжа і сон: як вечеряти, щоб спати краще
20:00
Рослинне молоко: види, користь і кому воно підходить
17:45
Роль білків, жирів та вуглеводів у здоровому харчуванні
16:01
Що відбувається з організмом якщо перестати їсти цукор?
0:29
Чи дійсно сіль шкідлива? Як знайти баланс у її вживанні?
23:39
Чому важливо їсти достатньо клітковини і де її знайти?
13:34
Їжа козаків: простота, сила і смак традицій
12:06
Медики: Пластівці на сніданок небезпечні для організму
11:52
Що таке умамі, звідки він взявся і чому він так подобається нашим смаковим рецепторам?
10:38
Як читати етикетки: що насправді ховається в складі продуктів?
22:47
Цукор – новий тютюн? Чому скорочення споживання цукру стало глобальним трендом?
20:35
Чи можна їсти полуницю в травні?
17:57
Дослідники виявили як їжа впливає на емоційний стан
14:16
Скільки кави можна пити на день без шкоди для здоров’я?
9:41
Цукор ворог? Як знайти баланс і не панікувати
9:03
Альтернативне молоко — користь чи просто модний тренд?
0:51
Коли їжа — як вогонь: що таке гострий смак і чому ми його любимо?
23:42
Як скласти тарілку здорового харчування: правило тарілки і його, можлива адаптація в Україні
22:36
Гіркий смак: як зламаний рецептор впливає на наше здоров'я та сприйняття смаку
21:26
Матча — зелений тренд чи справжня альтернатива каві?
13:12
Полунична небезпека: що варто знати про отруєння раннім ягодами
11:58
Міфи та факти про здорове харчування
23:20
Зелений чай: природне джерело користі для здоров’я
20:42
Соняшникове насіння: маленький продукт із великою користю
22:29
Чому варто обирати сезонні овочі: переваги для здоров'я
22:17
Науковці розвінчали 4 міфи, що стосуються води, кави та фруктів
19:25
Гаджети + їжа = зайві кілограми
22:02
Які продукти спричиняють здуття живота: поради щодо корекції раціону
10:23
Мед чи цукор, що краще?
14:46
Комбуча: Чарівна пігулка чи новий тренд?
12:31
«Веселка» в тарілці: чому варто їсти якомога більше кольорів
22:39
Тарілка здорового харчування: як скласти ідеальний раціон на день
21:17
Їжа vs настрій: як раціон впливає на твою продуктивність
16:48
Міфи про здорове харчування: що варто знати кожному
15:42
Вчені розповіли чим сало корисне для здоров’я
0:38
Правильне харчування для студентів та людей із напруженим графіком
0:00
Як здорове харчування змінює твоє життя: від фізичного стану до емоційного благополуччя
Здоров'я в соцмережах: