Топ-5 продуктів, які викликають у людини залежність

1. Почнемо з улюбленого багатьма солодкого антидепресанту – шоколаду. У паралельному світі він був би офіційно заборонений владою і продавався б поряд з кокаїном. Ефект шоколаду у тому, що він провокує мозок виробляти гормон радості, званий серотоніном. Але як у будь-якого наркотику, що поважає себе, дія шоколаду швидко закінчується. Це спонукає нещасного ласуна приймати все нові і нові дози солодкого зілля. І набирати вагу.

2. Сіль здається дуже невинною субстанцією. Адже ми завжди боїмося пересолити страву і додаємо зовсім трохи цього білого порошку. І потім, що може бути простіше для покращення смаку страви, ніж щіпка солі. Але сіль впливає на смакові рецептори та провокує виділення дофаміну. Бачите, і знову їжа, як і наркотик, призводить до викиду гормону задоволення та викликає звикання. Біда й у тому, що сіль у кінських дозах кладуть у готові продукти на кшталт напівфабрикатів та консервів. Слідкуйте за тим, скільки солі ви споживаєте!

3. Не все просто і з молочними продуктами. Вони містять амінокислоту триптофан. Адже саме з цієї кислоти утворюється горезвісний серотонін, який змушує нас втрачати голову від радості. Особливо це стосується сиру. Цей дірчастий продукт допомагає покращити настрій не гірше за шоколад. Найкраще вивести обидва ці продукти з розряду щоденних у розряд святкових. І балувати себе сиром та шоколадом лише з особливого випадку.

4. Про велику швидкість звикання до фаст-фуду і говорити особливо не треба. Всі й так у курсі. Левові дози солі та цукру, ароматизатори та підсилювачі смаку. Купа будь-якого шлаку, без якого наш організм може обійтися. Однак потужний вплив на смакові рецептори буквально випалює їх, роблячи звичайну їжу прісною та несмачною. Будьте обережні з такою їжею.

5. Ну і насамкінець варто згадати про кофеїн. Це сильний стимулятор нервової системи. Звикання до його тонізуючих властивостей виникає досить швидко. При тому, що ефект кофеїну триває близько 3-4 годин, потреба в новій дозі буде постійно. Якщо вам здається, що ви п'єте надто багато кави або міцного чаю, постарайтеся обмежити споживання. Краще з'їжте апельсин або випийте води з лимоном.

А яка залежність від їжі присутня у вас?