Головна / Харчування / Що таке виноградний муст і чим він такий корисний
Що таке виноградний муст і чим він такий корисний
07:30, 02 Гру 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 439 ·
Муст - це виноградний сік у процесі бродіння, коли він ще не став вином. Чим він може бути корисним?
виноградний муст
1. Муст одержують після дроблення винограду, і напій зберігає значну кількість корисних для здоров'я сполук, присутніх у м'якоті, шкірці, насінні.
2. Дієтологи особливо цінують антиоксидантні властивості винограду, які допомагають запобігти серцево-судинним захворюванням, ожиріння, цукровому діабету 2-го типу та раку.
3. Поліфеноли та антиоксиданти, що містяться в екстракті клітин винограду, зберігають молодість тіла, особливо шкіри.
4. Муст захищає нейрони і запобігає недоумству, хворобі Альцгеймера, покращує когнітивні здібності, пам'ять, показують дослідження в даній галузі.
5. Дослідники фармацевтичного факультету медичного університету Калабрії (Італія) стверджують, що екстракт винограду, багатий на поліфеноли, може запобігти зростанню пухлинних клітин у жінок, які страждають на рак молочної залози.
А ви колись куштували муст?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Дитина ходить на пальчиках: що робити?
Психолог розповів, як боротися з дитячими страхами
Іспанський алкогольний глінтвейн на червоному сухому вині
Глінтвейн на червоному сухому вині з яблучним соком