Кому не варто вживати хурму?

Відомий український дієтолог Світлана Фус, яка раніше розвінчала міфи про харчування і схуднення, звернула увагу на особливості вживання такого популярного взимку фрукту, як хурма.

На своїй сторінці в Instagram експерт розповіла, чим він корисний, а також попередила про можливу шкоду. За словами фахівця зі здорового харчування, хурма покращує і робить різноманітнішою фруктову частину нашого раціону взимку.

"До її складу входять - β-каротин, вітамін С, Е і РР, мікроелементи - калій, кальцій, залізо та інші вітаміни, мінерали та біологічно активні речовини. Цей склад і забезпечує користь хурми", - зазначила Фус.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Хурма нормалізує артеріальний тиск

При цьому вона розкрила, у чому може критися небезпека при її вживанні.

Є кілька особливостей, на які слід звернути увагу, якщо ви любите поласувати цим фруктом.

1. Вміст таніну. Терпкий смак хурми забезпечує саме він, особливо в незрілих плодах. Танін має здатність деактивувати дію важких металів і токсинів, виводячи їх з організму. Але він може і сповільнювати моторику кишечника. Тому при схильності до запорів потрібно вживати зрілий плід.

2. Кількість простих вуглеводів. Це солодкий фрукт: в 100 г продукту - 15-16 г глюкози з фруктозою. Тому обережно при цукровому діабеті, ожирінні і тим, хто стежить за вмістом простих вуглеводів в раціоні.

"Рекомендована добова кількість фруктів на день 300 г, половиною може бути хурма. Раджу вживати її 2-4 рази на тиждень", - підсумувала дієтолог.