Вітамін В15 (пангамова кислота)

01:00, 03 Бер 2013 · Категорія: Харчування, Вітаміни · Переглядів 8046 ·

Вітамін В15 був вперше виявлений японським ученим Томпямою в 1950 році в печінки бика, а вже в 1951 він був синтезований з ядер абрикосових кісточок американським ученим Кребсом. Друга назва - пангамова кислота (з грецької pan - усюди, gamy - сім'я), вітамін В15 отримав завдяки своїй широкій поширеності в насінні рослин. Пангамова кислота - вітаміноподібна речовина, добре розчиняється у воді, руйнується при дії високих температур і під впливом світла.

Вітамін В15 часто називають антитоксичим фактором

Роль вітаміну В15

Вітамін В15 бере участь в обміні жирів, знижує рівень холестерину в крові, бере участь в окисно-відновних процесах організму, підвищує використання кисню в тканинах, збільшує тривалість життя клітин, стимулює синтез білків, збільшує вміст креатинфосфату в м'язах і глікогену в печінці і м'язах, має протизапальну і судинорозширювальну властивість.

Будучи потужним антиоксидантом, вітамін В15 має антитоксичні властивості, стимулює роботу печінки і наднирників, знижує алкогольну залежність і запобігає похмілля.

Завдяки своїм функціям вітамін В15 знижує стомлюваність м'язів і підвищує працездатність, позитивно впливає на роботу серця, зменшує ризик розвитку ожиріння печінки, виводить з організму токсини і продукти розпаду алкоголю і деяких ліків.

Добова потреба

Добова потреба у вітаміні для дорослої здорової людини становить 1-2 мг.

Взаємодія вітаміну В15

Ефективність вітаміну В15 підвищується при спільному прийомі з вітаміном А і вітаміном Е.

Симптоми дефіциту

підвищена стомлюваність
зниження працездатності
дратівливість
нервові розлади
порушення роботи залоз
недостатність постачання тканин організму киснем
серцеві порушення
передчасне старіння

Симптоми передозування

головний біль
дратівливість
сонливість
слабкість
тахікардія
погіршення серцевої діяльності

Джерела

Рослинні

Злаки, ядра кісточкових плодів, горіхи, коричневий рис, рисові висівки, диня, кавун, гарбуз, пивні дріжджі.

Тварини

Печінка і кров тварин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Яких батьків не поважають діти?
Білий наліт на язиці у дитини: причини і лікування
М'ясні сінабони з фаршем
Як приготувати ньокі — ліниві вареники з картоплею по-італійськи

Мітки: вітамін, користь, дефіцит, передозування, джерела

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:16: Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
22:35: Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
13:17: Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
12:56: Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися
23:58: Чому повна відмова від жирів може нашкодити?
13:37: Як може нашкодити організму зелений чай
19:48: Що таке харчова реабілітація і чому вона важлива?
9:04: Лікарка назвала три шкідливі ранкові звички
8:33: Розпочни свій день правильно: як сніданок впливає на твоє самопочуття
22:30: Вплив харчування на роботу мозку: наукові дослідження
13:33: Як збільшити кількість білка в раціоні: прості та практичні поради
12:28: Кофеїн, матча чи какао: що обрати для фокуса та стабільної енергії?
12:29: Інтуїтивне харчування: революційний підхід до здорового способу життя
23:40: Дієтологиня розповіла, що можна їсти на ніч і не товстіти
22:56: Що їсти, щоб забути про печію назавжди
20:16: Фахівці назвали 5 видів чаю, які запускають жироспалення
0:45: Нутриціолог пояснив як правильно їсти полуницю для користі здоров'ю?
16:19: Лікарі встановили нову небезпеку вживання газованої води
1:58: Вчені знайшли мед, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
14:05: Лікарі пояснили, скільки яєць в день можна їсти
0:17: Дієтологиня розповіла, як харчуватися після 40 років, щоб зберегти здоров’я і фігуру
0:16: Що буде якщо перестати вживати цукор?
23:54: Продукти які точно зроблять ваш зір кращим
10:00: Різка відмова від вуглеводів, чого чекати?
9:22: Чи корисно харчуватись корисно?
0:31: Звідки взялась мода на кокосове чи мигдальне молоко
21:58: Пий на здоров’я: як звичайна вода впливає на наш організм
13:21: Чому цукор викликає апатію, втому і тривожність
9:20: Топ-5 суперфудів для здоров’я
8:07: Сніданок - головна звичка для здоровʼя людини: приклади смачних та простих рецептів
18:15: Що таке інтуїтивне харчування і чому воно стає популярним
13:49: Інтервальне голодування: користь, ризики і кому воно підходить
9:25: Чому важливо пити воду правильно: поради дієтолога
17:00: Веганство, вегетаріанство, пісне харчування серед молоді: усвідомлення здорового способу життя
15:02: Як зробити корисну їжу смачною?
14:52: Твоє здоров’я — у твоїх руках: 5 простих звичок, що змінять життя
14:23: Вчені Гарвардської медичної школи підтвердили, що рафінована їжа може порушити хімічний баланс мозку
13:04: Кава. Гіркий присмак залежності чи вишуканий напій продуктивності?
11:24: Чому варто обрати інтуїтивне харчування?
10:14: Усвідомлене споживання: шлях до гармонії з тілом і розумом

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 15 | Генерація сторінки: 0.2 сек | 5.442 Mb

Вітамін В15 (пангамова кислота)

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: