Як найкраще готувати картоплю?

07:30, 05 Лют 2014 · Категорія: Харчування · Переглядів 3543 ·

В українській кухні вживання картоплі дуже поширене. Про те, в якому вигляді вживання картоплі здатне принести найбільше користі читайте далі.

найбільше поживних речовин міститься у картоплі звареній в мундирі

Найбільш корисною виявили ту картоплю, яка зварена в мундирі. Картопля з неочищеною шкіркою зберігає в собі більше поживних речовин. Вчені стверджують, що крохмаль, який міститься у картоплі здатен перетворитись у засвоювані цукри лише завдяки речовинам, які містяться у шкірці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Картопля позбавить від виразки шлунка і печії

Краще класти картоплю в гарячу воду, оскільки в такому разі вона втратить меншу кількість поживних речовин, ніж тоді, коли її покласти до холодної води.

При варці картопля повинна бути покрита водою не більше, ніж на один сантиметр, оскільки так вона втратить менше мінералів та вітамінів , ніж при інакшому способі варіння.

До звареної картоплі корисно буде додати зелень, овочі, жири в незначних кількостях, рибу і т.д.

Нагадаємо, раніше сайт "Здоров'я" писав про 9-ть унікальних рецептів картопляного пюре.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: картопля, вітаміни, готування, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

8:38: Вживання кави залишає у вашому організмі біомаркери
19:40: Лікарі назвали 12 причин їсти кавун
16:19: Тиск і запалення можна знизити ягодами
13:00: Чи можна пити холодний квас у спеку
1:19: Вчені назвали напій, який може покращити настрій
18:09: Дієтологи попередили про небезпеку надмірного вживання бананів
17:20: Яку воду краще пити в спеку — і як це впливає на організм
15:21: Чому кавун та диню не можна поєднувати з алкоголем
9:30: Що пити при підвищеному тиску: два популярні напої
8:25: Найкращі продукти для бадьорості, які замінять каву
15:34: Вживання картоплі шкідливе для здоров’я
9:38: Лікарі порадили не починати день із чашки кави
22:00: 4 корисні продукти для легкого дихання
20:00: Дві найкращі дієти для підтримки дихальної функції
16:00: П'ять кроків до покращення раціону для здоров'я дихальної системи
12:00: Скільки води треба пити щодня, якщо є проблеми з легенями
8:00: Продукти, котрі не можна їсти при задишці
22:00: Який овоч може похвалитися цілим складом вітамінів
18:00: Їжа, котра знижує ризик виникнення раку та ожиріння
14:00: Овоч, який пришвидшує обмін речовин мінімум на 25%
10:00: Додаток до каші для клітковини та калію
8:00: Небезпечний вуглевод, котрий людина непомітно з'їдає у великій кількості
22:00: На чому краще варити пшеничну кашу
20:00: На що звернути увагу при виборі спортивного харчування
16:00: Чому чайний гриб з магазину може вдарити по здоров'ю
12:00: Солодкий нектар стимулює відкладення вісцерального жиру
8:00: Рослинне молоко, яке провокує різкий стрибок цукру в крові
20:00: Як саме рослинні олії можуть нашкодити здоров'ю
16:00: Популярний напій, який перевантажує і руйнує печінку
12:00: Чому малим дітям варто давати безмолочні каші
8:00: Які каші варто першими вводити у прикорм малюку
20:00: Чудовий напій для зниження холестерину
16:00: У чому користь від вживання масла гхі
12:00: Гострий продукт, котрий зменшить хронічну закладеність носа
8:00: Імбир знімає спазм судин та бореться з нападами нудоти
20:00: Три поради для ефективного засвоєння білка в організмі
16:00: Пряність, яка чудово захищає підшлункову залозу
12:00: Топ-9 продуктів для покращення травлення
8:00: Що треба покласти в булгур, аби зробити його максимально корисним
18:00: Ідеальний продукт для жінок віком 40+

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.810 Mb

Як найкраще готувати картоплю?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: