Який продукт ідеальний для всієї родини?

07:30, 21 Лют 2013 · Категорія: Харчування · Переглядів 3308 ·

Гурмани знають, що одним з основних продуктів італійської кухні є моцарелла. В Італії цей ніжний сир дуже популярний - він використовується для приготування піци, салатів, запіканок.

Моцарелла багата вітамінами

Моцарелла - один з головних секретів довголіття італійців. Цей сир ідеальний для тих, хто піклується про своє здоров'я та красу. Моцарелла багата вітаміном A, який корисний для шкіри і очей; вітамінами групи B, настільки необхідними для вироблення енергії і підтримки здоров'я нервової системи; а також вітаміном D, що благотворно впливає на кісткову тканину. У ньому також містяться полісахариди, амінокислоти і такі мікроелементи як цинк, магній, кальцій, залізо. Моцарелла - справжній продукт «з тонкою талією», адже в 100 грамах міститься всього 250 калорій!

Найкориснішою моцарелою вважається та, термін придатності якої становить не більше 10 днів.

При виробництві цього унікального продукту використовуються італійські інгредієнти і натуральне свіже молоко - з іншого моцарелла просто не вийде. А це значить, що моцарелла не містить консервантів та інших добавок. Це робить її корисною не тільки для дорослих, але і для дітей.

Трохи фактів:

* Моцарелла - низькокалорійний продукт.

* Починаючи з XII століття, моцарелу робили з молока чорних буйволиць. Сьогодні цей сир виготовляють із звичайного коров'ячого молока, в яке додається сичужний фермент, потім молоко нагрівається до 90 градусів, зтоворожується, охолоджується і поділяється на дрібні шматочки-кульки.

* У моцареллі міститься близько 20% білка, практично немає жиру, вуглеводів і солі.

* Моцарелла містить велику кількість кальцію, фосфору, вітаміну А. Для порівняння: в сирі чеддер міститься 50 г жиру на 100 г продукту; в пармезані - 45 г; а в моцареллі - всього 20 г.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: сир, вітаміни, моцарелла, харчування, продукти, здоров'я

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:00: Продукти, якими можна замінити насіння чіа
12:00: Їжа, котра набагато корисніша за спіруліну
10:00: На чому краще смажити їжу, а яку олію - додавати в салати
8:00: Чим замінити кіноа та дикий рис і зекономити на цьому кошти
20:00: Три способи, котрі допоможуть перемогти голод
16:00: Кому категорично заборонено їсти насіння соняшника
14:00: Насіння, яке покращує сон і знижує рівень холестерину в крові
12:00: Продукти, які допоможуть зміцнити кістки
8:00: Ягідний сік допоможе покращити сон
20:00: Продукти, які запобігають випаданню волосся після коронавірусу
16:00: Найефективніша протиракова дієта
14:00: 5 вітамінів та мінералів для профілактики розвитку онкології
10:00: Топ-5 білкових продуктів для правильного харчування на дієті
8:00: Що буде з людиною, коли їсти рибу двічі на тиждень
22:00: Що треба пити для спалювання жиру під час сну
18:00: Смачний напій, котрий викликає діабет, ожиріння та рак
14:00: Міф про шкоду каш швидкого приготування нарешті спростовано
8:00: Прянощі, які мають протизапальний ефект та знижують апетит
22:00: Продукти з найбільшим вмістом йоду
18:00: Ковбаса, котра здатна наситити кров залізом
14:00: Найкращі продукти для зниження ризику тромбозу
10:00: Топ-5 продуктів, які допоможуть чоловікам набрати м'язову масу
8:00: Від яких продуктів треба відмовитися, щоб уникнути осінньої депресії
20:00: Чорноплідна горобина знижує тиск і підтримує судини
18:00: Недооцінена ягода, яка бореться з атеросклерозом і виводить зайву рідину з організму
16:00: Ягоди, котрі здатні нормалізувати артеріальний тиск
12:00: Продукти, які здатні покращити роботу мозку
8:00: Продукт, котрий просто необхідний людині в холодну пору року
22:00: Насіння, котре знижує рівень цукру в крові та бореться з безсонням
20:00: Ряжанка допомагає вагітним жінкам, дітям та літнім людям
16:00: Звичайний гарбуз - це чудова профілактика раку
12:00: Яким людям груші можуть принести виключно шкоду
8:00: Від яких хвороб захищає шоколад
18:00: Людям з якими хворобами заборонено їсти буряк
16:00: Смачний суп, який може зашкодити внутрішнім органам
12:00: Що можна їсти після 18:00 без шкоди для фігури
8:00: Норма м'яса на день для дорослих та дітей
22:00: Як уникнути зараження ботулізмом у домашніх умовах
20:00: Суп, котрий може похвалитися протираковим потенціалом
16:00: Смачний овоч, який запобігає утворенню тромбів

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.37 сек | 4.814 Mb

Який продукт ідеальний для всієї родини?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: