Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


10 причин відмовитись від вживання свинини

09:00, 30 Гру 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 3546 · 

Як відомо, деякі види релігій забороняють вживати в їжу свинину, посилаючись на те, що свиня - тварина нечистоплотна. Але хіба неохайність є достатнім аргументом для відмови від улюблених делікатесів з свинячого ошийка або вирізки? Ми пропонуємо вашій увазі 10 досить вагомих медичних аргументів, які напевно відіб'ють у вас охоту їсти свинину, що піде вам тільки на користь.


Свинина

Свинина



1. Холестерин і ліпіди

У свинині міститься дуже багато холестерину і ліпідів.

Холестерин - будівельний матеріал злоякісних пухлинних клітин. Згідно з результатами одного з досліджень, у щурів, яких годували свининою від декількох місяців до року, розвиваються ракові пухлини, шкірні хвороби, чого не було в контрольній групі щурів з нормальним харчуванням.

Що стосується ліпідів, то, відкладаючись в сполучній тканині людини, вони провокують різні ущільнення, ожиріння. У великих любителів ковбаси і особливо шинки часто спостерігається патологія розвитку кінцівок і плечового пояса, яка знижує фізичні резерви організму і порушує кровообіг.

2. Гістамін

Гістамін - це алерген, що утворюється в їжі під дією деяких бактерій. Він міститься в зрілих сирах і ковбасах після тривалого їх зберігання, в деяких видах риби і спиртних напоїв. У свинячому м'ясі це речовина присутня в підвищеній кількості. Гістамін сприяє виникненню запальних процесів, розвитку виразки шлунка, фурункульозу, апендициту, захворювань жовчного міхура, тромбофлебіту, абсцесів, шкірних хвороб.

3. Розсадник паразитів

Свинина, особливо куплена в умовах антисанітарії, буває зараженою паразитами, серед яких - трихіна - злоякісний круглий хробак. При попаданні в організм людини трихіна проникає в серцевий м'яз і розмножується в ньому, результатом чого може з'явитися навіть летальний результат.

4. Гормон росту

Свинина містить багато гормону росту, який зумовлює виникнення процесів запалення, гіпертрофії і набухання тканин (акромегалія, ожиріння, схильність до патологічних розростань, включаючи злоякісні).

5. Маркери раку

Свиняча кров багата онкогенними агентами, ендобіонтів, спороутворюючими мікроорганізмами, специфічними включеннями в еритроцитах, які, на думку вчених, є маркерами раку.

6. Гниття

Крім усього іншого, свиняче м'ясо містить також жир і слиз. Все це гниє в кишечнику, утворюючи гнойову масу, яка нерідко призводить до серйозних захворювань, не кажучи вже про те, що ви постійно носите її у своєму животі.

7. Заміна хрящової тканини

Регулярне вживання свинини призводить до заміни хрящової тканини на слизову сполучну тканину свині, яка не витримує власних навантажень. Це призводить до артритів, артрозів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: М'ясо проти раку: скільки його потрібно з'їдати, щоб не захворіти

8. Віруси

Встановлено, що в легенях свині (особливо влітку), як правило, мається вірус грипу. Нерідко він «перекочовивает» в настільки улюблену багатьма ковбасу. До речі, в країнах мусульманського світу епідемій грипу не буває, тому там свининою не харчуються.

Свинина може містити також віруси віспи, японського енцефаліту і навіть токсоплазмозу. Останній особливо небезпечний для вагітних.

9. Ожиріння

У свинині міститься більше жиру, ніж в будь-якому іншому вигляді м'яса, а також безліч вуглеводів і білків, тому люди, які часто вживають її в їжу, нерідко страждають ожирінням. Рівень холестерину в їх крові набагато вищий, і вони в більшій мірі схильні до ризику виникнення атеросклерозу, серцево-судинних захворювань і раптової смерті. Навіть так звана пісна свинина містить велику кількість жиру, причому у вигляді жирових клітин.

10. Травлення

Свинина погано перетравлюється, що значно збільшує навантаження на шлунково-кишковий тракт і здатне привести до його хронічних захворювань.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    0:51
    Названі продукти, які не можна вживати з чаєм
    14:29
    Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня
    22:54
    Лікарі пояснили чому не можна відмовлятися від вечері
    22:36
    Лікар-онколог назвав продукт, який варто виключити з раціону
    11:09
    Дієтологи вважають пельмені, піцу і шаурму безпечними для фігури
    11:19
    Вчені: Помірне вживання кави знижує тиск
    0:06
    Чому болить голова, коли ви їсте морозиво
    0:00
    Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
    0:34
    Лікар порадила не їсти деякі продукти при застуді
    17:12
    Вчені розповіли про користь сиру для схуднення
    13:10
    Чи можна пити з ранку вчорашній чай
    23:32
    Науковці розкрили небезпечні наслідки вживання імбиру
    0:27
    Що пити перед сном, щоб м’язи росли швидше — відповідь лікаря
    21:57
    10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами
    12:02
    Вівсянка на сніданок — користь чи звичка з минулого? Пояснюють дієтологи
    23:29
    Зелений смузі вранці: користь чи тренд? Дієтологи пояснюють, чому це не просто мода
    10:58
    Лимонна вода натщесерце — чи дійсно це так корисно? Коментарі лікарів
    18:07
    Авокадо щодня: дієтологи назвали 5 причин додати його в раціон
    17:34
    Солодке життя: як скоротити споживання цукру й не втратити радість
    23:25
    Харчування з 8-годинним інтервалом допоможе стабільно скинути вагу
    0:55
    Скільки морозива можна з'їсти в день без шкоди для здоров'я
    10:16
    Чому полуницю корисно їсти з хвостиками, - пояснює дієтолог
    22:31
    Як правильно їсти яйця, щоб отримати максимум користі?
    22:18
    Лікарі розповіли з якими ліками не можна їсти полуницю
    20:39
    Дієтолог назвала продукт, який не можна їсти після 40 років
    23:28
    5 фруктів, які спалюють жир швидше, ніж тренування
    18:12
    Простий фрукт визнаний вченими продуктом довголіття
    22:46
    Лікарі назвали сік, який допоможе краще спати
    0:00
    Здорове харчування - запорука довгого благополучного життя
    23:20
    Чотири категорії людей, кому їсти черешню треба з обережністю
    12:16
    Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
    22:35
    Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
    13:17
    Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
    12:56
    Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися
    23:58
    Чому повна відмова від жирів може нашкодити?
    13:37
    Як може нашкодити організму зелений чай
    19:48
    Що таке харчова реабілітація і чому вона важлива?
    9:04
    Лікарка назвала три шкідливі ранкові звички
    8:33
    Розпочни свій день правильно: як сніданок впливає на твоє самопочуття
    22:30
    Вплив харчування на роботу мозку: наукові дослідження
    Здоров'я в соцмережах: