Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


10 причин відмовитись від вживання свинини

09:00, 30 Гру 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 3595 · 

Як відомо, деякі види релігій забороняють вживати в їжу свинину, посилаючись на те, що свиня - тварина нечистоплотна. Але хіба неохайність є достатнім аргументом для відмови від улюблених делікатесів з свинячого ошийка або вирізки? Ми пропонуємо вашій увазі 10 досить вагомих медичних аргументів, які напевно відіб'ють у вас охоту їсти свинину, що піде вам тільки на користь.


Свинина

Свинина



1. Холестерин і ліпіди

У свинині міститься дуже багато холестерину і ліпідів.

Холестерин - будівельний матеріал злоякісних пухлинних клітин. Згідно з результатами одного з досліджень, у щурів, яких годували свининою від декількох місяців до року, розвиваються ракові пухлини, шкірні хвороби, чого не було в контрольній групі щурів з нормальним харчуванням.

Що стосується ліпідів, то, відкладаючись в сполучній тканині людини, вони провокують різні ущільнення, ожиріння. У великих любителів ковбаси і особливо шинки часто спостерігається патологія розвитку кінцівок і плечового пояса, яка знижує фізичні резерви організму і порушує кровообіг.

2. Гістамін

Гістамін - це алерген, що утворюється в їжі під дією деяких бактерій. Він міститься в зрілих сирах і ковбасах після тривалого їх зберігання, в деяких видах риби і спиртних напоїв. У свинячому м'ясі це речовина присутня в підвищеній кількості. Гістамін сприяє виникненню запальних процесів, розвитку виразки шлунка, фурункульозу, апендициту, захворювань жовчного міхура, тромбофлебіту, абсцесів, шкірних хвороб.

3. Розсадник паразитів

Свинина, особливо куплена в умовах антисанітарії, буває зараженою паразитами, серед яких - трихіна - злоякісний круглий хробак. При попаданні в організм людини трихіна проникає в серцевий м'яз і розмножується в ньому, результатом чого може з'явитися навіть летальний результат.

4. Гормон росту

Свинина містить багато гормону росту, який зумовлює виникнення процесів запалення, гіпертрофії і набухання тканин (акромегалія, ожиріння, схильність до патологічних розростань, включаючи злоякісні).

5. Маркери раку

Свиняча кров багата онкогенними агентами, ендобіонтів, спороутворюючими мікроорганізмами, специфічними включеннями в еритроцитах, які, на думку вчених, є маркерами раку.

6. Гниття

Крім усього іншого, свиняче м'ясо містить також жир і слиз. Все це гниє в кишечнику, утворюючи гнойову масу, яка нерідко призводить до серйозних захворювань, не кажучи вже про те, що ви постійно носите її у своєму животі.

7. Заміна хрящової тканини

Регулярне вживання свинини призводить до заміни хрящової тканини на слизову сполучну тканину свині, яка не витримує власних навантажень. Це призводить до артритів, артрозів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: М'ясо проти раку: скільки його потрібно з'їдати, щоб не захворіти

8. Віруси

Встановлено, що в легенях свині (особливо влітку), як правило, мається вірус грипу. Нерідко він «перекочовивает» в настільки улюблену багатьма ковбасу. До речі, в країнах мусульманського світу епідемій грипу не буває, тому там свининою не харчуються.

Свинина може містити також віруси віспи, японського енцефаліту і навіть токсоплазмозу. Останній особливо небезпечний для вагітних.

9. Ожиріння

У свинині міститься більше жиру, ніж в будь-якому іншому вигляді м'яса, а також безліч вуглеводів і білків, тому люди, які часто вживають її в їжу, нерідко страждають ожирінням. Рівень холестерину в їх крові набагато вищий, і вони в більшій мірі схильні до ризику виникнення атеросклерозу, серцево-судинних захворювань і раптової смерті. Навіть так звана пісна свинина містить велику кількість жиру, причому у вигляді жирових клітин.

10. Травлення

Свинина погано перетравлюється, що значно збільшує навантаження на шлунково-кишковий тракт і здатне привести до його хронічних захворювань.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    22:00
    Для чого потрібні організму кальцій, магній та залізо
    20:00
    Рак може розвинутися через ковтання риб'ячої кістки
    16:00
    Дитяче шампанське несе організму багато шкоди
    12:00
    Який продукт допоможе в боротьбі з коронавірусом
    8:00
    Як обрати хороший оселедець і не мати з ним проблем
    22:00
    Продукт, котрий найкраще впорається з дефіцитом йоду в організмі
    18:00
    Скільки цукерок можна давати дитині щодня
    14:00
    Які наслідки для людини несе регулярне вживання коли
    8:00
    Кава може бути чудовою профілактикою раку печінки
    22:00
    Корисні властивості імбиру та протипоказання до його вживання
    20:00
    Безпечні та шкідливі народні методи лікування цибулею
    18:00
    4 головні мінуси від надмірного вживання часнику
    14:00
    Чи варто лікувати застуду часником
    14:00
    Плюси і мінуси від регулярного вживання чаю з медом
    12:00
    На що звернути увагу при виборі хурми
    8:00
    Що поганого може салат Олів'є зробити з організмом
    22:00
    Продукти на вечерю, котрі можуть викликати гіпертонію та пухлину
    18:00
    Три продукти, котрі збережуть вам гострий розум у літньому віці
    16:38
    Як готувати яловичину, щоб вона приносила найбільше користі
    14:00
    Корисні речовини, котрі містяться в різних видах м'яса
    8:00
    Способи, котрі допоможуть зменшити апетит
    20:00
    Визначено сири, які можуть збільшити тривалість життя на 25%
    16:00
    Що варто їсти для насичення організмом вітаміну D
    12:00
    Вчені назвали їжу, яка найбільше шкодить мозку
    8:00
    Продукти, які спершу підвищують настрій, а потім роблять його поганим
    20:00
    Чому їсти сире тісто категорично заборонено
    16:00
    Макарони та хліб можуть бути небезпечними для головного мозку
    12:00
    Кому варто обмежити вживання мандаринів
    8:00
    Ідеальний сніданок для людей з цукровим діабетом
    22:00
    Їжа, котра краде енергію і провокує почуття втоми
    18:00
    Чотири продукти, які допоможуть вам уникнути дефіциту заліза
    14:00
    5 порад, як щодня їсти більше овочів та фруктів
    12:00
    Яка їжа допоможе зменшити кількість бактерій у роті
    8:00
    Топ-5 переваг, які принесе організму щоденне вживання вівсянки
    20:00
    Три удари по організму, які завдає неправильне вживання кави
    18:00
    Що треба пити для покращення роботи серця і судин
    16:00
    Напої, які найбільше шкодять серцю та судинам
    12:00
    Вчені назвали продукти, які найбільше провокують інфаркт та інсульт
    8:00
    Два способи приготування картоплі, які несуть найбільше шкоди організму
    20:00
    Продукти, котрі погіршують стан серцевої недостатності
    Здоров'я в соцмережах: