Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


10 причин відмовитись від вживання свинини

09:00, 30 Гру 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 3414 · 

Як відомо, деякі види релігій забороняють вживати в їжу свинину, посилаючись на те, що свиня - тварина нечистоплотна. Але хіба неохайність є достатнім аргументом для відмови від улюблених делікатесів з свинячого ошийка або вирізки? Ми пропонуємо вашій увазі 10 досить вагомих медичних аргументів, які напевно відіб'ють у вас охоту їсти свинину, що піде вам тільки на користь.


Свинина

Свинина



1. Холестерин і ліпіди

У свинині міститься дуже багато холестерину і ліпідів.

Холестерин - будівельний матеріал злоякісних пухлинних клітин. Згідно з результатами одного з досліджень, у щурів, яких годували свининою від декількох місяців до року, розвиваються ракові пухлини, шкірні хвороби, чого не було в контрольній групі щурів з нормальним харчуванням.

Що стосується ліпідів, то, відкладаючись в сполучній тканині людини, вони провокують різні ущільнення, ожиріння. У великих любителів ковбаси і особливо шинки часто спостерігається патологія розвитку кінцівок і плечового пояса, яка знижує фізичні резерви організму і порушує кровообіг.

2. Гістамін

Гістамін - це алерген, що утворюється в їжі під дією деяких бактерій. Він міститься в зрілих сирах і ковбасах після тривалого їх зберігання, в деяких видах риби і спиртних напоїв. У свинячому м'ясі це речовина присутня в підвищеній кількості. Гістамін сприяє виникненню запальних процесів, розвитку виразки шлунка, фурункульозу, апендициту, захворювань жовчного міхура, тромбофлебіту, абсцесів, шкірних хвороб.

3. Розсадник паразитів

Свинина, особливо куплена в умовах антисанітарії, буває зараженою паразитами, серед яких - трихіна - злоякісний круглий хробак. При попаданні в організм людини трихіна проникає в серцевий м'яз і розмножується в ньому, результатом чого може з'явитися навіть летальний результат.

4. Гормон росту

Свинина містить багато гормону росту, який зумовлює виникнення процесів запалення, гіпертрофії і набухання тканин (акромегалія, ожиріння, схильність до патологічних розростань, включаючи злоякісні).

5. Маркери раку

Свиняча кров багата онкогенними агентами, ендобіонтів, спороутворюючими мікроорганізмами, специфічними включеннями в еритроцитах, які, на думку вчених, є маркерами раку.

6. Гниття

Крім усього іншого, свиняче м'ясо містить також жир і слиз. Все це гниє в кишечнику, утворюючи гнойову масу, яка нерідко призводить до серйозних захворювань, не кажучи вже про те, що ви постійно носите її у своєму животі.

7. Заміна хрящової тканини

Регулярне вживання свинини призводить до заміни хрящової тканини на слизову сполучну тканину свині, яка не витримує власних навантажень. Це призводить до артритів, артрозів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: М'ясо проти раку: скільки його потрібно з'їдати, щоб не захворіти

8. Віруси

Встановлено, що в легенях свині (особливо влітку), як правило, мається вірус грипу. Нерідко він «перекочовивает» в настільки улюблену багатьма ковбасу. До речі, в країнах мусульманського світу епідемій грипу не буває, тому там свининою не харчуються.

Свинина може містити також віруси віспи, японського енцефаліту і навіть токсоплазмозу. Останній особливо небезпечний для вагітних.

9. Ожиріння

У свинині міститься більше жиру, ніж в будь-якому іншому вигляді м'яса, а також безліч вуглеводів і білків, тому люди, які часто вживають її в їжу, нерідко страждають ожирінням. Рівень холестерину в їх крові набагато вищий, і вони в більшій мірі схильні до ризику виникнення атеросклерозу, серцево-судинних захворювань і раптової смерті. Навіть так звана пісна свинина містить велику кількість жиру, причому у вигляді жирових клітин.

10. Травлення

Свинина погано перетравлюється, що значно збільшує навантаження на шлунково-кишковий тракт і здатне привести до його хронічних захворювань.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

23:30
Вчені пояснили, як сніданок впливає на розум дітей
22:30
Forbes опублікував перелік найкорисніших продуктів планети
17:30
Вітамін В17 нищить рак. У яких продуктах його шукати?
12:30
Натуральні чаї, котрі виводять камені з нирок
10:30
Вид м'яса, котрий найчастіше викликає рак
9:30
Названо найкорисніший вид горіхів
8:30
Користь і шкода від вживання молодої кропиви
6:30
Для чого зменшувати вживання жирів Омега-3 та Омега-6
0:20
Рафіновані продукти та їхня шкода для здоров'я
23:30
7 способів нагодувати капризну дитину
19:30
6 продуктів для сніданку, які здатні спалювати жир
17:30
Ефективні продукти для збереження молодості
15:30
Їжа, яка подарує вам красивий вигляд
13:30
Топ-7 продуктів, які сповільнюють старіння
12:30
Натуральний сік допоможе проти 11 хвороб
10:30
Овочевий сік, котрий вбиває ракові клітини
9:30
Продукти, які погано впливають на тиск та серце
7:30
Топ-5 найкорисніших лужних продуктів
1:20
Як їсти часник, щоб він приніс найбільше користі
19:30
Спеціалісти назвали їжу, яка робить вас щасливішою
15:30
5 видів жирів у нашому харчуванні
10:30
Порічка принесе велику користь вашому організму
7:30
У чому різниця між морсом та компотом
0:20
7 продуктів, які не варто брати в поїздку потягом
23:30
Горіх, котрий знижує ризик ішемічної хвороби серця
22:30
Квітковий чай, який захищає людину від раку
21:30
Топ-10 продуктів для здорових нирок
15:30
Смажена їжа підвищує ризик інфаркту
13:30
Вчені визначили продукти, які викликають злоякісні пухлини
10:30
Фрукт, котрий допомагає нервовій системі, зору та кісткам
7:30
Фрукт, який знижує рівень поганого холестерину у крові
6:30
5 плюсів від регулярного вживання яєць
1:20
10 корисних продуктів для здорової печінки
0:20
Топ-4 продукти, котрі захищають від раку
23:30
Найжирніша в світі риба, яка чистить судини
22:30
Простий напій, котрий має аж 10 корисних властивостей
21:30
Топ-8 корисних властивостей слив
19:30
Смачний фрукт, який знижує рівень холестерину у крові
17:30
Алкогольний напій, котрий захищає організм від вірусів
15:30
Скільки кави можна пити на день без шкоди здоров'ю
Здоров'я в соцмережах: