Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Квашена капуста: в чому її користь для жінок

13:00, 17 Січ 2016 · Категорія: Харчування, Вітаміни · Переглядів 5461 · 

З настанням осені багато хто починає квасити капусту. Від цього традиційної для багатьох досів страви відмовитися практично неможливо, адже капуста виходить хрустка, апетитна і з пікантною кислинкою. Квашену капусту люблять і чоловіки, і жінки, але для жінок вона має особливу цінність. Її можна ефективно використовувати в косметології та дієтології, з її допомогою можна перемогти слабкість, застуди та хвороби травного тракту.


Користь для жінок

Користь для жінок



Проста на перший погляд, квашена капуста містить практично весь перелік вітамінів, яких потребує організм: А, С, K, вітаміни групи В і вітамін U, завдяки якому можна запобігти виразці дванадцятипалої кишки і виразку шлунка.

Вітамін С для жінок незамінний, а в капусті його величезна кількість. Цей вітамін і імунну систему зміцнить, і старіння тканин і клітин зможе запобігти. Завдяки поживним речовинам, що містяться у квашеній капусті, клітини насичуються і швидко регенеруються.

Йод також міститься в цьому делікатесі, а без нього неможлива правильна робота щитовидної залози. А завдяки молочній кислоті можна не тільки побороти кишкову паличку, але і позбавитися від інших небезпечних бактерій.

Чим більше включати в раціон квашену капусту, тим більше з'являється шансів позбутися зайвої ваги. Особливо в цьому допомагає капустяний розсіл. Він знижує вагу і сприяє очищенню організму в цілому. Відбувається це за рахунок тартроновой кислоти, яка не дозволяє з'являтися жировим відкладенням.

Проблеми з холестерином? І про них можна буде забути, з'їдаючи щодня хоча б трохи кисленької капусти.

Майбутні мами теж оцінять квашену капусту по достоїнству, адже вона буквально рятує від токсикозу.

У косметології квашену капусту використовують для масок, особливо при вугрової висипки, а також у тому випадку, якщо не влаштовують веснянки. Капустяний розсіл бореться з багатьма дефектами шкіри.

Багато продуктів через будь-якого типу обробки можуть втратити цінні якості. Але з капустою все з точністю до навпаки. Закваска збагачує капусту найціннішими вітамінами і речовинами, які можуть зберігатися протягом усього терміну зберігання капусти. Багато хто любить шинкувати капусту дуже дрібно, але щоб зберегти в ній все корисне, краще різати її крупніше.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Здорове харчування: які його основні компоненти

Шкода квашеної капусти

У квашеній капусті міститься велика кількість органічних кислот. У нормальному стані вони дуже корисні, але при деяких захворюваннях від цієї страви краще відмовитися. Мова йде про ниркової недостатності, захворюваннях залоз - підшлункової та щитовидної, каменях у жовчному міхурі.

Протипоказанням до вживання квашеної капусти також є гострий гастрит і виразка шлунка. Якщо її і включати в раціон, то в дуже маленькій кількості.

Якщо встояти перед квашеною капустою неможливо, потрібно хоча б трохи промити її від розсолу, хоча смакові якості від цього небагато постраждають.

В цілому ж хочеться сказати, що квашена капуста завжди повинна супроводжувати трапезу в осінньо-зимовий період, оскільки це такий джерело всього самого корисного, та ще й неймовірно смачного, що відмовлятися від цього домашнього ласощі ні в якому разі не можна.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Чим можна замінити м'ясо без шкоди для організму
    16:00
    Чому замінники цукру можуть викликати шалений апетит
    14:00
    Олії, котрі знизять рівень холестерину та очистять судини
    12:00
    Види борошна, котрі можна вважати найкориснішими
    8:00
    Вчені визначили, який овоч приносить найбільше користі організму
    22:00
    Чому дітям до 18 років обов'язково треба давати м'ясо
    18:00
    Продукти, котрі здатні забезпечити організм кальцієм
    16:00
    Дієтологи розповіли, чому хліб варто їсти кожного дня
    12:00
    Вчені назвали найбільшу помилку людей, які сидять на дієті
    8:00
    Які зміни відбуваються в організмі людини, котра тримає піст
    20:00
    Чому картопля корисна, а чіпси - дуже шкідливі?
    18:00
    Британські вчені довели, що шкоду від солі неможливо компенсувати навіть дієтою
    12:00
    Навіть найкорисніша їжа не допоможе, якщо ви не відчуваєте від неї задоволення
    10:00
    Вчені назвали рибу, вживання якої допоможе підняти вам настрій
    8:00
    Їжа, котра розвантажить психіку, якщо ви часто нервуєте
    20:00
    Продукти, котрі допоможуть подолати залежність від цукру
    14:00
    Чим може загрожувати організму вживання сирої риби
    12:00
    Продукти, котрі заборонено їсти при постійній втомі та болю в м'язах
    10:00
    Які продукти варто виключити з раціону, якщо у вас часто болить голова
    8:00
    Що таке сосисковий головний біль і кому він загрожує
    22:00
    Що варто їсти, щоб не посивіти у ранньому віці
    18:00
    Алкоголь, за котрим вчені визнають протиракову дію
    16:00
    Яка їжа захищає жінок від розвитку раку грудей
    14:00
    Регулярне вживання цих овочів та фруктів допоможе протистояти раку
    12:00
    Смачна їжа, котра може викликати розвиток раку
    8:00
    Продукти, котрі вважаються найкращими друзями наших судин
    22:00
    Прості правила, котрі знизять вміст поганого холестерину в організмі
    16:00
    Як допомагають здоров'ю мармелад, зефір та сухофрукти
    14:00
    Яким чином шоколад може врятувати людину від бляшок у судинах
    12:00
    Три фрукти, які корисно їсти людям з серцево-судинними захворюваннями
    10:00
    Користь і шкода від регулярного вживання меду
    8:00
    Яку рослину треба їсти всім, хто досягнув 40-річного віку
    12:00
    Названо дві процедури, після яких часник втрачає свої властивості
    10:00
    Родзинки виведуть токсини з організму та допоможуть при авітамінозі
    23:00
    Що варто їсти для підтримки щитовидної залози
    22:08
    Що варто їсти мамі, котра годує малюка грудьми
    22:00
    Дієтологи пояснили, чому регулярне вживання хліба корисне для організму
    20:11
    Сухофрукт, який допоможе побороти ожиріння та покращить роботу кишківника
    15:23
    Макарони допомагають скинути вагу і зменшити талію
    10:24
    Чи можна їсти багато сала ‒ думка дієтологів
    Здоров'я в соцмережах: