13 продуктів, які допоможуть зберегти молодий вигляд

1. Свіжа зелень містить солі фолієвої кислоти, кальцій та інші поживні речовини, які підтримують здоров'я кісток, захищають від виникнення хронічних захворювань і допомагають запобігати проблемам із зором, пов'язаним зі старінням.

2. Малина, ожина, чорниця, суниця і журавлина багаті складними антиоксидантами, які називають антоціанами. Вони сповільнюють ріст ракових клітин, а також покращують мозкову діяльність, пам'ять і підвищують м'язовий тонус.

3. Томати мають в своєму складі лікопін. Це складний антиоксидант, який допомагає зберегти молодість шкіри. Він також сприяє зниженню ризику виникнення захворювань серця, а також деяких видів раку, особливо легень, шлунка і простати.

4. Червоний виноград володіє протизапальною і антикоагулянтною (перешкоджає згортанню крові) властивостями. Це пояснює позитивний вплив червоного вина і виноградного соку на здоров'я серця. Дослідження, проведені на тваринах в лабораторних умовах, показали, що ресвератрол, який міститься в червоному винограді, продовжує життя.

5. Спеції куркума і імбир володіють протизапальними властивостями. Вони знижують ризик виникнення захворювань, пов'язаних зі старінням, наприклад хвороби Альцгеймера.

6. Антиоксиданти в складі часнику і цибулі перешкоджають розвитку хвороб серця і онкологічних захворювань, а кориця допомагає знизити рівень цукру в крові.

7. Чай, особливо білий і зелений сорти, містить найбільшу кількість одного з найпотужніших антиоксидантів (галлат епігалло-катехина) і благотворно впливає на процеси метаболізму в організмі. Вчені також пов'язують вживання чаю зі зниженням ризику виникнення хвороб серця, раку і хвороби Альцгеймера. Вважається, що якщо в день випивати 5 чашок зеленого чаю, то можна втратити 70-85 калорій.

8. Цілісні злаки багаті клітковиною, вітамінами, мінералами і антиоксидантами. Вони здатні знижувати ризик виникнення хвороб, пов'язаних зі старінням, наприклад онкологічних і захворювань серцево-судинної системи. Оскільки необроблене зерно перетравлюється повільніше, цільні злаки також допомагають запобігати підвищенню рівня цукру в крові і розвиток діабету.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієтичні продукти, які заважають схуднути

9. Оливкова олія багата антиоксидантами і мононенасиченими жирами. Її постійно використовують в середземноморському харчуванні. Люди, які регулярно вживають оливкову олію, менше схильні до ризику виникнення захворювань серцево-судинної системи, різних хронічних хвороб, пов'язаних зі старінням.

10. Яйця містять холін, що живить мозок, і пігмент лютеїн, корисний для зору.

11. Капуста добре виводить токсини і завдяки індол запобігає розвитку ракових захворювань.

12. У яловичині багато вітаміну В12 і білка, тому лікарі також включили її в список корисних продуктів.

13. Горіхи, особливо в поєднанні з медом, запобігають ризику розвитку серцево-судинних захворювань, знімають головний біль, стресові стани.

Джерело: healthinfo.ua