В чому небезпека капучіно для вашого організму?
23:45, 23 Сер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1235 ·
Любите каву з молоком? Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

![]() |
Переважна більшість людей п'є каву з молоком, пом'якшуючи смак, втім, лікарі та дієтологи попереджають: краще не захоплюватися цим напоєм і чергувати його з чорною кавою без добавок.
І кава, і молоко окремо корисні для здоров'я - в молоці міститься кальцій, кава тонізує і прискорює обмін речовин - але разом ці продукти погано поєднані.

Так, у каві містяться таніни - дубильні речовини, які в медицині використовується як протидіарейні і кровоспинні засоби, а також для профілактики геморою. Вони мають в'язкі властивості і не дають засвоїтися міститься в молоці білка, тому користь такого напою сильно перебільшена.
І кава, і молоко окремо корисні для здоров'я - в молоці міститься кальцій, кава тонізує і прискорює обмін речовин - але разом ці продукти погано поєднані.

Так, у каві містяться таніни - дубильні речовини, які в медицині використовується як протидіарейні і кровоспинні засоби, а також для профілактики геморою. Вони мають в'язкі властивості і не дають засвоїтися міститься в молоці білка, тому користь такого напою сильно перебільшена.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: