Любите каву з молоком? Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".
Переважна більшість людей п'є каву з молоком, пом'якшуючи смак, втім, лікарі та дієтологи попереджають: краще не захоплюватися цим напоєм і чергувати його з чорною кавою без добавок.
І кава, і молоко окремо корисні для здоров'я - в молоці міститься кальцій, кава тонізує і прискорює обмін речовин - але разом ці продукти погано поєднані.
Так, у каві містяться таніни - дубильні речовини, які в медицині використовується як протидіарейні і кровоспинні засоби, а також для профілактики геморою. Вони мають в'язкі властивості і не дають засвоїтися міститься в молоці білка, тому користь такого напою сильно перебільшена.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
7 ознак, що дитина не висипається
Що не можна забороняти дітям?
Ніжний курячий паштет за 14 хвилин
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі