Дієтологи розповіли про шкоду підігрітої їжі

23:00, 12 Вер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 2177 ·

Найкраще готувати їжу для одного прийому.

Підігріта їжа може бути шкідливою

Лікарі опублікували список страв, які не підлягають повторній термообробці через утворення в них шкідливих хімічних сполук.

Медики з'ясували, що багаторазове розігрівання їжі небезпечне для здоров'я. До продуктів, які не можна підігрівати двічі, належать: буряк, картопля, куряче м'ясо, яйця і гриби.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Їжа, яка провокує онкологічні захворювання

Під час другого розігріву нітрати і крохмаль, які містяться в овочах, змінюють молекулярну структуру, можуть накопичуватися в організмі і при досягненні критичного рівня стають отруйні.

Розігріті курячі яйця слід з'їдати через короткий час після приготування і тільки в холодному вигляді, в іншому випадку ймовірність отруїтися дуже висока.

При розігріванні курятини і грибів утворюються дуже шкідливі для організму волокна і елементи, які можуть призвести до захворювань печінки і серця.

Медична спільнота рекомендує готувати їжу на один раз, а те, що залишилося після обіду краще з'їсти в холодному вигляді

У людей, які п'ють воду під час їжі або відразу після неї, підвищується ризик розвитку діабету. Це відбувається, тому що вода сприяє абсорбції цукру і збільшенню його рівня в крові.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: їжа, розігріта, шкода

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

18:12: Простий фрукт визнаний вченими продуктом довголіття
22:46: Лікарі назвали сік, який допоможе краще спати
0:00: Здорове харчування - запорука довгого благополучного життя
23:20: Чотири категорії людей, кому їсти черешню треба з обережністю
12:16: Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
22:35: Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
13:17: Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
12:56: Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися
23:58: Чому повна відмова від жирів може нашкодити?
13:37: Як може нашкодити організму зелений чай
19:48: Що таке харчова реабілітація і чому вона важлива?
9:04: Лікарка назвала три шкідливі ранкові звички
8:33: Розпочни свій день правильно: як сніданок впливає на твоє самопочуття
22:30: Вплив харчування на роботу мозку: наукові дослідження
13:33: Як збільшити кількість білка в раціоні: прості та практичні поради
12:28: Кофеїн, матча чи какао: що обрати для фокуса та стабільної енергії?
12:29: Інтуїтивне харчування: революційний підхід до здорового способу життя
23:40: Дієтологиня розповіла, що можна їсти на ніч і не товстіти
22:56: Що їсти, щоб забути про печію назавжди
20:16: Фахівці назвали 5 видів чаю, які запускають жироспалення
0:45: Нутриціолог пояснив як правильно їсти полуницю для користі здоров'ю?
16:19: Лікарі встановили нову небезпеку вживання газованої води
1:58: Вчені знайшли мед, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
14:05: Лікарі пояснили, скільки яєць в день можна їсти
0:17: Дієтологиня розповіла, як харчуватися після 40 років, щоб зберегти здоров’я і фігуру
0:16: Що буде якщо перестати вживати цукор?
23:54: Продукти які точно зроблять ваш зір кращим
10:00: Різка відмова від вуглеводів, чого чекати?
9:22: Чи корисно харчуватись корисно?
0:31: Звідки взялась мода на кокосове чи мигдальне молоко
21:58: Пий на здоров’я: як звичайна вода впливає на наш організм
13:21: Чому цукор викликає апатію, втому і тривожність
9:20: Топ-5 суперфудів для здоров’я
8:07: Сніданок - головна звичка для здоровʼя людини: приклади смачних та простих рецептів
18:15: Що таке інтуїтивне харчування і чому воно стає популярним
13:49: Інтервальне голодування: користь, ризики і кому воно підходить
9:25: Чому важливо пити воду правильно: поради дієтолога
17:00: Веганство, вегетаріанство, пісне харчування серед молоді: усвідомлення здорового способу життя
15:02: Як зробити корисну їжу смачною?
14:52: Твоє здоров’я — у твоїх руках: 5 простих звичок, що змінять життя

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 8 | Генерація сторінки: 0.19 сек | 4.420 Mb

Дієтологи розповіли про шкоду підігрітої їжі

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: