Зокрема, вчені радять вживати продукти з колагеном - курячий бульйон, желатин, яйця, горіхи, гриби. Колаген відрізняється властивістю зміцнювати суглоби і покращувати стан шкіри (фактично омолоджувати), а також підвищувати імунітет.
За словами фахівців, в цій страві, крім колагену, в курячому бульйоні містяться також корисні мінерали і амінокислоти, яким теж притаманна здатність активізувати функції імунітету.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, які шкідливо зберігати в холодильникуКрім того, для зміцнення захисних властивостей організму дуже корисні йогурти та кисломолочні продукти. Завдяки їх регулярному вживанню поліпшується мікрофлора кишечника, що є найважливішою умовою для більш сильного імунітету. На додаток експерти відзначили, що здоровий кишечник забезпечує і хороше якості сну, швидке відновлення організму в разі хвороб.
Ще один цінний продукт для імунітету - жирна риба. Вхідні в її складі кислоти омега-3 дозволяють організму контролювати запальні процеси, не допускаючи їх поширення. Вчені вказали і на той факт, що білок, який міститься в рибі, бере участь в побудові імунних клітин і постачає організм цінними для нього амінокислотами.