Гарбуз уповільнює старіння організму

Гарбуз має обов'язково бути присутнім у раціоні кожної людини. Ні для кого не секрет, що гарбуз багатий вітамінами мінералами, антиоксидантами, клітковиною та іншими корисними речовинами. Однак те, в якому ступені там містяться всі ці речовини, не припускали навіть самі вчені.
Тільки після проведення ретельного молекулярного аналізу складу гарбуза, стало зрозуміло: продукт може бути відмінною профілактикою хвороб. Після цього відкриття, фахівці провели свої досліди. У них взяли участь 7623 добровольців. Через кілька місяців здоров'я випробовуваних значно покращився.

М'якоть гарбуза багата цукрами, солями цинку і фосфорної кислоти. З мікроелементів там присутній калій, кальцій, магній. За вмістом заліза гарбуз стоїть на першому місці серед овочів. А скільки вітамінів! Це B1, В2, В6, С, Е, РР, Т - сприяє прискоренню обмінних процесів в організмі, а також вітамін Е. У насінні містяться цінні олія і білок.

Найголовніша перевага гарбуза - він уповільнює старіння клітин тіла.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гарбуз захистить від гіпертонії