Селера містить в своєму складі апигенин - речовина, що надає на організм людини дію антидепресанту. Завдяки впливу апигенину, зменшується стрес, послаблюється почуття підвищеної тривожності і неспокою, виникає заспокоєння. Крім того, селера багата вітамінами групи В, містить провітамін А, вітамін К, вітамін Е і аскорбінову кислоту, а також цінні амінокислоти ефірні олії і мікроелементи. Вчені стверджують, що настільки ж насиченого цінними для організму і здоров'я мікроелементами продукту знайти практично неможливо.
Також допомагає людині не хворіти горіхове масло, яке містить необхідні для нормальної роботи мозку білки і жири. Цей продукт має антиоксидантну дію, знижує рівень запалення в організмі, сприяє зниженню рівнів холестерину і цукру в крові.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 3 продукти, які оздоровлять кишечникКрім того, в список найкорисніших для організму продуктів увійшли:
- місо суп,
- манго,
- авокадо,
- курячі яйця,
- горіхи кеш'ю,
- житній хліб,
- тушковане м'ясо,
- карі,
- шоколад,
- зелений листовий салат.
За словами вчених, вживання в їжу цих продуктів допомагає не хворіти, оскільки покращує здатність організму відновлюватися. Крім того, вони сприяють оздоровленню процесів кровотворення, покращують кровообіг мозку і активізують метаболізм.