Ще одна корисна властивість броколі
06:20, 13 Лют 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1809 ·
Цей овоч позитивно впливає на серце. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Користь броколі для здоров'я
![]() |
Робота вчених з Університету штату Пенсільванія стала черговим доказом того, що оздоровлення раціону харчування безпосередньо пов'язане з поліпшенням в стані і функціях організму. Одне суцвіття броколі на добу оздоровлює серце. До такого висновку прийшли фахівці.
"Регулярне вживання броколі покращує роботу серцево-судинної системи", - заявили автори нового дослідження. Проведені ними експерименти на мишах виявили здатність броколі стимулювати клітини імунної системи, що захищає людину від системних запалень, які пригнічують функції серцево-судинної системи і міокарда, зокрема.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Користь броколі для здоров'я
Раціон піддослідних мишей на 15% складався з броколі. Наслідком такого харчування стало поліпшення бактеріального складу шлунково-кишкового тракту. Позитивні зміни в роботі шлунково-кишкового тракту, встановили дослідники, були пов'язані з дією такої речовини як арильний вуглеводень, який активується в кишечнику при вживанні броколі. За словами вчених, цей компонент посилює бар'єрну функцію, внаслідок чого зменшується ймовірність розвитку запалення, артриту. На цьому тлі і відбуваються поліпшення в роботі серця.
Раніше вживання хрестоцвітних овочів і конкретно броколі вчені пов'язували з ефективним захистом організму від раку. Особливо в цьому плані відзначалася користь броколі як профілактичний засіб від раку грудей.
"Регулярне вживання броколі покращує роботу серцево-судинної системи", - заявили автори нового дослідження. Проведені ними експерименти на мишах виявили здатність броколі стимулювати клітини імунної системи, що захищає людину від системних запалень, які пригнічують функції серцево-судинної системи і міокарда, зокрема.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Користь броколі для здоров'я
Раціон піддослідних мишей на 15% складався з броколі. Наслідком такого харчування стало поліпшення бактеріального складу шлунково-кишкового тракту. Позитивні зміни в роботі шлунково-кишкового тракту, встановили дослідники, були пов'язані з дією такої речовини як арильний вуглеводень, який активується в кишечнику при вживанні броколі. За словами вчених, цей компонент посилює бар'єрну функцію, внаслідок чого зменшується ймовірність розвитку запалення, артриту. На цьому тлі і відбуваються поліпшення в роботі серця.
Раніше вживання хрестоцвітних овочів і конкретно броколі вчені пов'язували з ефективним захистом організму від раку. Особливо в цьому плані відзначалася користь броколі як профілактичний засіб від раку грудей.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: