Вчені Медичної школи Університету Сан-Паулу в Бразилії спільно з представниками європейської медичної школи провели дослідження про те, як впливає на здоров'я дітей пропуск сніданку. Виявилося, що початок дня на голодний шлунок пов'язано у підлітків з високим ризиком ожиріння і підвищенням ризику раннього розвитку діабету 2-го типу і серцево-судинних захворювань. Витяг з дослідження розміщено на порталі MedicalXpress.
В ході роботи були проаналізовані дані про 3528 підлітків у віці від 12,5 до 17,5 років з десяти великих європейських міст, а також дані 991 бразильського підлітка 14-18 років. Вчені враховували індекс маси тіла, зростання, обхват талії, ставлення талії до зростання і вивчали зв'язок між способом життя дітей, включаючи рівень фізичної активності і раціон харчування, і ризиком різних захворювань. В процесі виявилося, що найсильніша кореляція з ознаками ожиріння серед всіх харчових типів поведінки була пов'язана з частотою пропуску сніданку.
Виправити заподіяну пропуском сніданку шкоди не допомагав навіть здоровий сон. Хлопчики, які пропускали сніданки, в середньому мали талію на 2,13-2,61 сантиметри більше, ніж ті, хто вранці правильне харчувався. У дівчаток талія збільшувалася відповідно на 1,97 сантиметра.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Популярні міфи про здоровий сніданок